Groenten & Bonen met zout

Ingrediënten Porties : 4 125 g kleine zilveruitjes (ongeschild) 125 g gedroogde mungbonen, een nacht geweekt, uitgelekt en afgespoeld 500 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 el olijfolie, extra vergine 1 kleine ui, fijngesneden 1 knoflookteentje, uitgeperst 1 tl gemalen komijn 1 tl gemalen koriander[...]

Ingrediënten 1 kg kruimige aardappelen (geschild) 75 g boter 3 tenen knoflook (geperst) 200 g Goudse komijn kaas (geraspt) 250 g graskaas (geraspt) 1[...]

Ingrediënten 300 g soepvlees 1½ liter koud water 2 tl zout 2 laurierblaadjes 2 takjes tijm 3 stukjes foelie 2 zwarte peperkorrels 200 g winterpeen 3[...]

Soep is echt geen wintermaaltijd. De pastinaak hoef je alleen te gebruiken als je die daadwerkelijk in huis hebt, koolraap smaakt bijvoorbeeld ook erg lekker.[...]

Waarom zou je gevarieerd eten? Het Voedingscentrum raadt aan om variatie in je voeding aan te brengen. En dan met name bij groente en fruit. Op die manier heb[...]

Al sinds ik jong ben weet ik dat als er een prei en een meiraap in de koelkast ligt mijn moeder een groentesoep gaat maken. Al sinds ik me kan herinneren maakt[...]

Geroosterde wortelen uit de oven kennen we natuurlijk wel als bijgerecht, maar dit recept van Janneke Vreugdenhil kan je als een volledige maaltijd zien; er[...]

voor 8 personen Ingrediënten: 250 g gerookt ontbijtspek (stukje), in blokjes 1 salamiworst (250 g), in plakjes 2 grote uien, grof gesnipperd 1 el milde[...]

Ingrediënten Porties : 6 750 gr kipfilet, in stukjes gesneden 30 - 50 gr boter 1 ui 1 rode peper, zonder zaadjes en in stukjes 2 eetlepels kerrie 1[...]