Groenten & Bonen zonder asperges zonnebloemolie

voor 4 personen 500 g kipfilet, in plakjes 2-3 el (zonnebloem-)Arachide- olie 1 rode peper, in ringetjes 2-3 teentjes knoflook, fijngehakt 2 wortels,(of 1[...]

voor 4 personen 400 gr grote garnalen 4 eetlepels olijfolie 2 teentjes knoflook 1 ui 2 grote geraspte wortels zout en nootmuskaat naar smaak toevoegen 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 225 gr peultjes 1 middelgrote kool, versnipperd 2 wortels, in zeer dunne reepjes 1 groene paprika, in zeer dunne reepjes 3[...]

Niet zo lang geleden zag ik in een Marokkaanse winkel stoppelknol, ook wel left genoemd. Dat stond ook op het bordje, dus ik wist eigenlijk niet helemaal zeker[...]

Soms heb je van die dagen dat je eigenlijk alleen maar veel groente wil, tenminste, dat heb ik wel heel vaak. Ik ben geen vegetariër ik hou absoluut van een[...]

Ingrediënten 450 g spruitjes 2 winterwortels (ca. 500 g) 2½ cm verse gemberwortel 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olie 400 g rijst 150 g gezouten[...]

Ingrediënten 1 pak worteltjes (geschrapt voordeelverpakking (500 g)) 300 g witte rijst (zak a 1 kg) 1 doos eieren (verse scharrel klasse M (6 stuks)) 1[...]

Ingrediënten 300 g witte rijst (zak 1 kg) 4 el olie 1 ui (grof gesnipperd) 1 zak oosterse wokgroente (400 g) 1 bakje boemboe (sajoer groenten (100 g)) 1[...]

Ingrediënten 1 pak naanbrood (knoflook/koriander) 1 pak rijst (met stukjes noot (275 g)) 1 eetlepel olie (plantaardig) 1 blik kikkererwten (400 g) 1 zak[...]

Waarom zou je gevarieerd eten? Het Voedingscentrum raadt aan om variatie in je voeding aan te brengen. En dan met name bij groente en fruit. Op die manier heb[...]

naan Groentekorma en geschikte groenten Het is niet gelukt de groentekorma eerder te publiceren. Maar vandaag doe ik hopelijk alle vegetarische aanhangers een[...]

Heerlijk recept van Italiaanse groentesoep Het sneeuwlaagje is van het gras geregend en het kleurt weer groen! De struiken in de tuin staan weer fier rechtop[...]

Op dit moment regent het amandelnoten in onze tuin. Ze komen uit onze twee amandelbomen. Ik ben druk bezig om de noten te rapen en ze te drogen te leggen in de[...]

Rijst gekookt voor 4 personen, stronk mangold , paksoi of spinazie in dunne reepjes gesneden, grote wortel in dunne reepjes, teen knoflook geperst, bosje[...]

Van de week al een keer geprobeerd en nu nog een keer om wat meer smaak te krijgen...het is gelukt, dus deel ik het graag :)Het gerecht heeft volgens ons een[...]