Groenten & Bonen zonder veldsla

voor 4 personen 1 pond lamsvlees, in blokjes 1 flinke struik bleekselderij, met blaadjes 1 grote ui, gesnipperd 4 teentjes knoflook gesnipperd of geperst 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 el olijfolie, extra vergine 1 teentje knoflook, uitgeperst 500 g uien, in schijfjes gesneden 2 grote, gele, rode of oranje[...]

Niet zo lang geleden zag ik in een Marokkaanse winkel stoppelknol, ook wel left genoemd. Dat stond ook op het bordje, dus ik wist eigenlijk niet helemaal zeker[...]

Vanavond voor het eerst naar de Dorpstuin in Nunspeet gereden. Een schitterend locaal initiatief, volledig gerund door idealisten die er op zaterdag menig[...]

Ingrediënten 2 uien 1 rode paprika 1 zakje snijbonen (400 g) 1 duopak krieltjes (700 g) 4 eetlepels zonnebloemolie 1 pot tikka masalasaus (medium (400[...]

Ingrediënten 1 kg vastkokende aardappelen (kilo'tje, geschild) 1 schaaltje peultjes (200 g) 1 pak tuinerwten (extra fijn (450 g, diepvries)) 2 el[...]

De ricotta wordt eerst gebakken waardoor hij iets steviger en romiger wordt. Je kunt de groenten van tevoren kleinsnijden en pas later in de oven doen.[...]

voor 4 personen 4 jonge aardappelen 4 jonge wortelen 1 middelgrote courgette 4 middelgrote uien 200 g jonge peulerwten 2 grote opgelegde augurken 8[...]

voor 2 personen Het komt niet zo nauw, doe er zoveel in als je lekker vindt. 1 aubergine 1 zoete aardappel tenminste 4 teentjes knoflook tenminste 2 rode uien[...]

voor 2 personen Het komt niet zo nauw, doe er zoveel in als je lekker vindt. 1 aubergine 1 zoete aardappel tenminste 4 teentjes knoflook tenminste 2 rode uien[...]