Groenten & Bonen zonder peper

voor 4 personen 2 courgettes in plakken, 1 gele + 1 rode paprika in stukjes,2 tenen knoflook in plakjes, 1 eetl balsamico azijn, 2-3 eetle olijfolie extra[...]

Allium bollen vind ik altijd zo mooi! Aart heeft een komkommerrek gemaakt, de komkommer kan zo schuin omhoog klimmen, eronder nog wat kropsla gepoot. Deze kan[...]

Vanavond voor het eerst naar de Dorpstuin in Nunspeet gereden. Een schitterend locaal initiatief, volledig gerund door idealisten die er op zaterdag menig[...]

Hallo lieve lezers! Hoe gaat het? Met mij goed! Ik had vandaag mijn eerste officiële dag van een nieuw leven. Of naja, een nieuw ritme... Vanaf vandaag, maar[...]

Wilde wortel, rucola, cherrytomaat, Chinese kool, broccoli De wortel werd geroosterd en in een salade verwerkt met een gedeelte van de rucola, van de broccoli[...]

Deze week in het Odin pakket:bloemkool, paprika, aubergine, pastinaak en rucola Dat wordt bloemkoolcurry, pastinaaksoep, salade, auberginelasagna en melanzane[...]

Voorlopig een klein groente pakket want met de helft van het gezin minder is een groot groente pakket te veel. Pastinaak, bloemkool, radijsjes, rucola en[...]

voor 4 personen 8 eieren 100 g (Parmezaanse) kaas 25 g basilicum 10 g salie 2 th tijm 300-500 g bladgroente of 500 g gare stevige groenten Eventueel nog 12[...]