Groenten & Bonen zonder beenham cayenne

voor 4 personen 1 kilo doorregen runderlappen 125 gr magere gerookte spekblokjes 1 gele paprika 1 rode paprika 3 uien 4 teentjes knoflook 1 klein Spaans[...]

voor 4 personen 700 gram aardappelen - kleine bloemkool - 3 dl melk - 70 gram boter - 70 gram bloem - zout, peper - nootmuskaat - 2 theelepels tijm - 2 eieren[...]

Ingrediënten Porties : 3 1 of 2 bloemkolen 1/2 kg aardappelen, geschild, grote stukken gesneden water om de aardappelen en de bloemkool in te koken voor[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 eetlepels bloem 1 1/2 theelepel bakpoeder 1/2 theelepel zout 150 gr aardappelpuree 1 ei, geklopt plantaardige olie om te[...]

Ingrediënten Porties : 8 300 gr kikkererwtenmeel 1 theelepel baksoda 2 theelepels kerriepoeder 25 gr verse koriander, fijngehakt 1 teentje knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 8 250 gr aardappelzetmeel 50 gr glutenvrije bloem 3 theelepels glutenvrij bakpoeder 1 snufje zout 200 gr boter op kamertemperatuur[...]

Nodig voor 4 personen: Ongeveer 500-750 gram groenten in blokjes/ stukjes, je kan van alles gebruiken, dus handig als je resten over hebt! Champignons, ui,[...]

Uit het kookboek 'vergeten groenten' van Keda Black haalde ik dit recept voor wintergroenten 'en croûte', wat zoiets betekent als wintergroenten onder een warm[...]

Ingrediënten 6 vellen filodeeg ((diepvries), ontdooid) 2 aardappelen (ca. 125 g) 1 el olie 1 sjalot (gesnipperd) 125 g tuinerwten (diepvries) 2 tl verse[...]

Ingrediënten 4 grote (Super)aardappels 1 grote courgette 1 pak koolvisfilet (diepvries, 4 x 100 g) 50 g boter 50 g bloem 500 ml visbouillon (van tablet)[...]

De dagelijkse keuken blijft iets heel anders dan rustig in het weekend in Zen-modus samen een gerecht bereiden. Aan het eind van de week keek ik tegen dit[...]

De dagelijkse keuken blijft iets heel anders dan rustig in het weekend in Zen-modus samen een gerecht bereiden. Aan het eind van de week keek ik tegen dit[...]

Het zag er naar uit dat het vanavond een beetje haasten zou worden. En er lagen nog wat restjes groenten in de koelkast en kelder. Dat samen zorgde ervoor dat[...]

voor 4 personen Boter-of olijfolie om in te bakken, ikzelf gebruikte eendenvet. 3 grote uien, rozemarijn, laurierblad, tijm, mosterd, honing, zout/peper,[...]

voor 4 personen 1 preiwit,1 courgette,2 selderstengels,250 g paddestoelen,400 g aardappelen,2 eetl olie,2 eetl bloem,peper,zout,400 g gemalen kaas;[...]