Voorgerechten zonder peterselie sjalot

Butternut pompoen, kokosmelk 300 ml, 500 ml kippen- of rundvleesbouillon,klontje boter of el olijfolie, 1 teentje knoflook uit de pers, 1 ui, 1 tl sambal, 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 4 eetlepels kokosolie 1 grote ui, gehakt 1 teentje knoflook, fijngehakt 750ml groentebouillon 425g in blokjes gesneden verse[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 blik (225 gram) ananasstukjes, bewaar het sap 100 gram quinoa 100 gram linzen snufje zout en versgemalen zwarte peper naar[...]

Ingrediënten: - 2 eetlepels zonnebloemolie - 1 ui, gesnipperd - 1 stukje verse gember (ca 3 cm), fijngesneden - 1 teen knoflook, geperst - 1 eetlepel bloem -[...]

Ingrediënten: - 25 g santen - 200 ml kokosmelk - 1 rijpe mango, geschild en in stukken - 1 bolletje stemgember en 2 el van de siroop - 2 el citroensap Voor de[...]

Het wordt merkbaar kouder. En niets is lekkerder met dit weer dan een heerlijk warme linzensoepje! Ik heb geen kant-en-klaar recept, maar dit ging er in de[...]

Ingrediënten 1 ui 1 rode paprika 1 zak worteltjes (geschrapt, 300 g) 2 eetlepels zonnebloemolie 1 schaaltje kalkoenfiletreepjes (ca. 250 g) 1 pakje korma[...]

Soep is wat mij betreft de ideale 'opmaker' (van restjes groente uit de koelkast) én 'opkikker' (van jezelf). Wanneer je de tijd neemt om zelf een héle goede[...]

Het wordt merkbaar kouder. En niets is lekkerder met dit weer dan een heerlijk warme linzensoepje! Ik heb geen kant-en-klaar recept, maar dit ging er in de[...]

Ik kreeg van een collega van Mijn Architect een stapel tijdschriften en daarbij zat het Vegan magazine van zomer 2012. Daarin stond dit heerlijke recept, prima[...]

voor 2 personen 6 gewelde abrikozen 125 ml verse sinaasappelsap zout,peper 100 gram couscous 2 eetlepels geraspte kokos 1 zakje garneer amandelen 1/2[...]

voor 4 personen 2 komkommers 2 lente-uitjes (in stukjes) 2 takjes munt (alleen blaadjes) 2 el (Griekse) yoghurt 6 el kokosmelk 1 limoentje (geperst) 1 teentje[...]

voor 4 personen 2 komkommers 2 lente-uitjes (in stukjes) 2 takjes munt (alleen blaadjes) 2 el (Griekse) yoghurt 6 el kokosmelk 1 limoentje (geperst) 1 teentje[...]

voor 2 personen 6 gewelde abrikozen 125 ml verse sinaasappelsap zout,peper 100 gram couscous 2 eetlepels geraspte kokos 1 zakje garneer amandelen 1/2[...]

Yes, het is dinsdag en dus een nieuwe blog voor Ondertussen.nl online! Hoewel ik in alle eerlijkheid moet bekennend at ik zó in de war ben met de dagen (door[...]