Voorgerechten zonder ossenhaas

Ik ben vandaag eigenlijk best wel flink bezig, al zeg ik het zelf. Als ontbijt nam ik een appel, in kleine stukjes gesneden en gemengd met wat plantaardige[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 middelgrote rode bietjes 175 ml geperst appelsap 125 ml appelazijn 125 ml plantaardige olie 1/2 theelepel zout 1/2 theelepel[...]

voor 6 personen Een basis aardappelsalade binnen een handomdraai gemaakt en lekker! 1 kg aardappelen, in schil gekookt en erna in dikke plakken gesneden 3 e[...]

voor 4 personen Plm. 300 gram gekookte rode bietjes - 75 gram veldsla - - 40 gram gepelde walnoten - 2 eetlepels gerookte spekreepjes of 8 plakjes mager[...]

2 appels, 2 witlofstruikjes, 100 gram hazelnoten (gepeld), 160 gram gerookte eendenborstfilet, 1 krop Lollo rossa, 1,5 el rodewijnazijn, 1⁄2 el[...]

Het assortiment groenten en fruit bij de Lidl wordt steeds uitgebreider. Onlangs kocht ik er bijvoorbeeld een kleine koolrabi en een grote zoete aardappel[...]

Ik doe deze maand voor het eerst mee aan de foodblogswap . Daarbij koken verschillende bloggers van elkaars blog. Ik mocht iets uitkiezen op De Pan van Pien .[...]

6 personen 11/2 kilo aardappels, 3 theelepels mosterd, 3 theelepels suiker, 150 ml augurkennat, 75 ml witte azijn, 150 ml zonnebloemolie, 11/2 halve appel, 6[...]

Het beste aan deze maaltijdsalade is zonder twijfel de eenvoud. Het aantal ingrediënten is beperkt, waardoor je goed de verschillende smaken kunt[...]

De drukke weken voor kerst vragen om snelle, eenvoudige gerechtjes. Deze salade voldoet prima als avondmaaltijd, in combinatie met soep en wat brood. Voor 2[...]

Dit recept is afkomstig uit de keuken van pake Jan. Hij was een gepassioneerde kok die erg goed was in koken voor grote gezelschappen. De witlof salade is[...]

Ingrediënten 2 handappels 1 rode ui 1 courgette ¼ witte kool 1 rode peper 1 citroen 4 augurken 6 el yoghurt 0% vet 1 el Zaanse mosterd 3 el extra[...]

Ingrediënten 2 zoete appels (bijv. Golden Delicious) 1 gele paprika 3 eetlepels vloeibare margarine 1 schaal kalkoenfilet à la minute (ca. 400 g) 200 g[...]

Ingrediënten 3 eetlepels olie 2 eetlepels walnotenolie 2 eetlepels witte wijnazijn ½ eetlepel Limburgse mosterd zout en versgemalen peper 1[...]

Ingrediënten 200 g quinoa 2 tl dijonmosterd 4 el extra vierge olijfolie 5 el appelciderazijn (AH puur&eerlijk biologisch) 2 frisse en stevige appels[...]

Ingrediënten ½ Groningerkoek (of oudewijvenkoek) 1 (boeren)rookworst (250 g) 2 struikjes witlof 6 eetlepels olijfolie 2 eetlepels (witte)[...]