Voorgerechten - Met vlees

voor 6 personen ? 1 grote pot zwarte olijven zonder pit ? 8 zongedroogde tomaatjes op olie ? 3 eetlepels kappertjes ? 100 ml olijfolie extra vierge ? een[...]

voor 4 personen 500gr. kipfilet, 4/5 aardappels, 2 tot 3 eieren (naar eigen smaak), een handje vol spagethi en een zakje kippensoep (merk maakt niet uit)[...]

11/2 a 2 liter bouillon van kip; puree van het borstvlees; boter,bloem; 1 eierdooier; 1 dl room; zout Bereidingswijze De kippenbouillon op de gewone manier in[...]

voor 4 personen 1 schaal mini kipfilet (haasje) 300gr 4 el zonnebloemolie 1 tl gedroogde munt 300 gr sperzieboontjes 1 bakje Boemboe voor Sajoer boontjes 1/2[...]

een kip (evt. kipfilet) 2 kopjes ketan(rijste)meel 2 eieren zout naar smaak 1 lepel djienten 5 schijfjes laos 4 teentjes knoflook 3 lepels fijngesneden uien 1[...]

voor 4 personen 1 a 2 pompoenen(1 grote of 2 kleintjes) 2 uien 4 teentjes knoflook 3 l kippenbouillon 1 flinke eetlepel sambal oelek (of minder, naar eigen[...]

400 g aardappelen, 300 g verse paddestoelen, 1 bosje lente-uitjes, zout, 2 tl olie, peper, 5 el bouillon, 20 g bacon, 1 teentje knoflook, 4 el azijn, 1 el[...]

- 1 kopje rode linzen - 1 tomaat - in blokjes gesneden - 1 wortel - geschild en in blokjes - 1 aardappel - in blokjes - 1 ui - fijngesneden - 1 el olijfolie -[...]

voor 4 personen 375gr, schelpjes pasta,(of naar keuze) 6 plakken bacon 375ml mayonaise 90gr. grove mosterd 180 ml. karnemelk 3 stengels bleekselderij in[...]

voor 2 personen 600 gram pasta naar keuze - stevige pasta heeft voorkeur 1 uitgelekt blikje mais 1 paprika, in stukjes gesneden ½ bakje champignons,[...]

voor 4 personen Een knolselderij twee uien kippenbouillon, 1,5 liter 4 kippen drumsticks kuipje creme fraiche gembersiroop 1/2 tot 1 madame Jeannette pepertje[...]

Ingrediënten Porties : 4 Kippenbouillon 2 kippenpoten 2 kippenbouillonblokjes 1 liter water 1 ui 1 teentje knoflook Voor de soep 1 blik (140 gr)[...]

voor 4 personen 150 gr veldsla 300 gr blauwe druiven 12 plakjes Parmaham 100 gr milde blauwe kaas 50 gr walnoten Dressing 100 ml rode druivensap 1 el[...]

voor 4 personen 1 kg aardappelen 50 gr salami 150 gr mortadella 2 zongedroogde tomaten uit olie voor de vinaigrette: 4 grote sjalotten 100 mlo balsamico-azijn[...]

Met dank aan Tom de Smet mijn favoriete recept van de Hongaarse kookavond. Jo étvágyat! (Eet smakelijk) Paprikás krumpli pástétom (4 pers) 500 gr aardappel,[...]