Voorgerechten - Met vlees

voor 4 personen Vinaigrette: 2 el rodewijnazijn 2 el olijfolie 240 g kipfilet, in reepjes 1 el olijfolie 250 g penne, bereid volgens de aanwijzingen op de[...]

voor 4 personen 500 gram prei 1 ui 100 gram kippenlevers 20 gram boter 1 l kippenbouillon 4 stuks kippenbouten met vel 2 laurierblaadjes 12 pruimen, pitloze 1[...]

voor 4 personen 1 grote galia meloen 175 gr Parma of Serranoham, dungesneden Voor de Salsa: 225 gr aardbeien 1 el poedersuiker 2 el zonnebloemolie 1 el[...]

1 pot kippenbouillon met kip (350 ml) 1 kippenbouillontablet 2 aardappelen (200 g), geschild en in kleine blokjes 100 g gesneden prei 8 eetlepels pindakaas[...]

voor 4 personen 1/2-1 gesnipperde ui 1-2 fijngehakte teentjes knoflook 2 eetlepels olijfolie 1 blik gehakte gepelde tomaten 2 eetlepels tomatenpuree 4 kopjes[...]

voor 4 personen 2 stronken prei 12 plakjes hertencarpaccio (Rund kan natuurlijk ook) bieslook 12 oesters 2 tl mosterd 1 el truffelpuree 2 el water 2 el witte[...]

voor 4 personen 75 gram gemende sla 2 grote rijpe peren wat citroensap 4 eetlepels walnoten 4 plakken rauwe ham (liefst Serranoham of Parmaham) 75 gram[...]

voor 4 personen * 1 ui * 300 g aardappelen * 1 pompoen * scheutje olijfolie * 1 rode peper * 1 tl kurkuma * scheutje witte wijn * 700 ml kippenbouillon * 150[...]

voor 4 personen 200 g kipfilet 1 ui 2 teentjes knoflook een stukje gember ½ chilipepertje 1 wortel ¼ Chinese kool Sesamolie 1 kl kerriepoeder 1[...]

voor 4 personen 2 eetlepels zonnebloemolie; 1 ui, gesnipperd; 3 tenen knoflook, fijngesneden; 3 theelepels sambal manis; 2 cm verse gember, geschild en[...]

voor 4 personen Pot basissoep kip (dekamarkt) 3 zakjes noedels (dekamarkt) 2 kip filet Paksoy Chinese kool 2 a 3 bouillon blokjes rund Van de noedels alleen[...]

voor 4 personen 2 el zonnebloemolie 3 uien, in ringen 1 blikje tomatenpuree (140 g) 1 pot tikka masalasaus (400 ml) 500 ml groentebouillon (van tablet) 1[...]

voor 4 personen * 1.3 kg aardappelen,geschild ,in grove stukken, * 2 preien in ringen, * 2 tenen knoflook, * 2 laurierblaadjes, * 1 eetl zout, * 1 eetl hele[...]

voor 4 personen Voor de salade: 2 zakjes veldsla 400 gram geitenkaas 140 gram parmaham 2 appels (zoet of zuur) 1 bakje walnoten Voor de dressing: Tijm[...]

Dit is mijn inzending voor het Foodblogevent voor augustus 2012, dat gehost wordt door Nina en Elise van het blog "Chicks love Food". Ingrediënten voor 2[...]