Voorgerechten - Met vis en zeevruchten

Verschillende soorten sla,5 grote gamba`s per persoon,olijfolie, witte wijnazijn, zout, bloem, gembersiroop, honing, peper, zout, 1/2 l room Voorbereiding[...]

Ingrediënten Porties : 1 250 gr kalamataolijven 6 ansjovisfilets uit blik 1 eetl kappertjes 2 teentjes knoflook 1-2 dl olijfolie (1 heet pepertje)[...]

voor 2 personen 250 ml room 2 eetlepels grove mosterd 1/2 bouillonblokje Hulpmiddelen Pan en garde Voorbereiding Geen Bereidingswijze Warm de room op in een[...]

voor 4 personen 2 eetlepels olijfolie 1 zak roerbakmix (400 g) 2 zakken romige mosterdsoep (a 400 ml) 1/2 zakje verse peterselie (a 30 g) 1 schaaltje[...]

Ingrediënten Porties : 2 400 gr aardappelen 500 ml visfond (of visbouillon) 1 kleine ui 350 gr zalmfilet 2 eetlepels crème fraîche peper, naar smaak 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 250 gr zwarte olijven 2 tenen knoflook 4 ansjovisfilets 1 eetlepel kappertjes 1 eetlepel citroensap versgemalen zwarte peper 4-6[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 grote courgette zout en peper 1 bouillonblokje (tuinkruiden) 1 liter water 1 ui 1 teentje knoflook eventueel spekjes, crème[...]

1 liter dashi of kippenbouillon 2 eetlepels olie 125 gr uitgelekte tofu in blokjes 4 eetlepels miso 125 gr garnalen 2 diagonaal gesneden bosuitjes 4 ongepelde[...]

voor 4 personen 0,5 stokbrood, in dikke sneden; olijfolie; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; Voor de topping, naar keuze: cherrytomaatjes; ansjovis; gegrilde[...]

voor 4 personen ? 2 eetlepels olijfolie ? 1 zak roerbakmix (400 g) ? 2 zakken romige mosterdsoep (a 400 ml) ? 1/2 zakje verse peterselie (a 30 g) ? 1[...]

E el olijfolie, 1 el balsamico, 40 gr rucola, 1 acocado, 100 gr zalmsnippers, 8 plakjes geitenkaas, e el hazelnoten. grofgehakt Voorbereiding Hazelnoten met[...]

250 gram zachte witte vis (kabeljauw) 200 gram fruit de mers, (dit is mosselen, garnalen, inktvis, etc.), 2 visbouillionblokjes, 2 uien, 2 preien, 1 paprika,[...]

Tomaat sardienes peterselie mayonaise of dressing op basis van olijfolie met balsemicoazijn Voorbereiding Tomaatjes wassen sardienes laten uitlekken[...]

voor 2 personen 2 Tonijnsteaks, handje sla, handje ruccola, halve citroen, scheut kikoman sojasaus, 2 tl wasabi, sesamzaad Hulpmiddelen Rookoven Voorbereiding[...]