Voorgerechten - Met vis en zeevruchten

voor 4 personen Olijfolie 12 rauwe gamba′s 150 g sugarsnaps 1 teentje knoflook handvol verse peperselie 100 g half gedroogde tomaten in stukjes 100 g[...]

voor 6 personen Ca 40 gram gamba′s, 500 ml visbouillon, 500 ml kippenbouillon, 1 eetlepel zonnebloemolie, 2 knoflooktenen, 3 cm verse gember, 1[...]

voor 6 personen 12plakken bak bacon*3 sappige handperen*sap van halve citoen*11/2dl notenolie*3etl.basalmico azijn*2str.witlof*200gr.veldsla*200gr.Jonge[...]

voor 4 personen 1 krop Eikenbladsla 12 -14 Gamba′s 1,25 dl Creme Fraiche 1 a 2 el Olijfolie 1 el Maanzaad 1 el Boter 2 teentjes Knoflook 8 Kers[...]

voor 2 personen Gemengde sla waar oa rucola en veldsla in zit, zalmmoot uit de vriezer, handjevol gambas´s al gepeld, dillemosterd dressing, brood of[...]

voor 2 personen 1 zak frisee salade, 1 bakje zalmblokjes van AH, 1 bakje gamba′s of grote garnalen van AH, tomaten, komkommer, Remia slaolijf 4x Smult +[...]

voor 4 personen 3 eetl. grove mosterd, 4 eetl. franse mosterd, 2 eetl. witte wijn, 400 ml. bouillon, 400 ml. koksroom van friesche vlag, 12[...]

voor 6 personen 350 g mosselen in de schelp 250 g zalmfilet 250 g kabeljauwfilet 150 g garnalen 8 grote garnalen of gamba′s, rauw 2 uien 2 potten[...]

voor 4 personen Krap 2 dl zoete witte wijn 1 eetl. citroensap 1 eetl. limoensap 1 theel. suiker of 1 eetl. gembersiroop 1 theel. chilipasta of 1 eetl.[...]

15 middel grote gambas, 1 rode ui, 1 zoete appel, 2 eieren, 125 ml creme fraiche, 2 eetlepels mayo, 2 eetlepels "natrium arme ketchup" (ik heb mijn eigen[...]

voor 4 personen 3 el grove mosterd, 4 el franse mosterd, 2 el witte wijn, 400ml bouillon, 400 ml friese vlag koksroom, 12 gamba′s, peper en zout 4x[...]

Ik moet toegeven dat ik bij inktvis en octopus altijd dacht aan taaie rubberachtige stukken vlees. Tot een week geleden dan... Vorige week heb ik bij vrienden[...]

Al jaren maak ik deze soep, al jaren is het mijn favoriete maaltijd om in grote hoeveelheden te maken en in porties te bewaren in de vriezer, zodat dit soepje[...]

Op de valreep plaats ik nog wat eenvoudig te maken voorgerechten. Ik hou zelf erg van avocado en garnalen, dat vind je terug in een aantal recepten. Ook wil ik[...]

Deze vakantie heb ik weinig eetsouveniers meegenomen naar huis. Niet dat er in Denemarken geen lekker eten in de winkel ligt maar omdat veel in Nederland ook[...]