Voorgerechten - Met fruit

Thaise kip salade Van de week had ik samen met mijn zus trek in een lekkere salade. Nu maken wij best wel vaak een salade, maar eigenlijk altijd met dezelfde[...]

In ieder geval een risotto met rode biet. Dat is de bedoeling met de bietenberg waarmee ik thuis kwam van de boerderij. Maar een goed recept voor een[...]

Voor 2 personen: 1/2 komkommer, 1/2 courgette, falafel (minimaal 10 stuks), bakje hummus (of maak het lekker zelf, er staan verschillende recepten op mijn[...]

1/2 flespompoen met schil (zonder pitjes) en al in de oven een 1/2 uur roosteren met een scheutje olijfolie en ras el hanout kruiden. Geroosterde pompoen,[...]

Over fijne combi’s gesproken. Sla met geitenkaas. Geitenkaas met biet. Biet met balsamico. Balsamico met olijfolie. Olijfolie met noot. Als je vervolgens[...]

Sommige mensen eten het om snel een paar pondjes kwijt te raken. Anderen omdat ze uitsluitend van lichte, gezonde maaltijden houden. En in huize Eetplezier[...]

Met deze verfrissende salade houd je het zomergevoel nog even vast. Lekker bij de BBQ of gewoon bij een stuk gebraden kip of vlees. Ingrediënten voor 4[...]

Dit is een soort van huzarensalade maar dan een snelle versie. Lekker bij een barbecue of 's avonds bij het eten. Wat heb je nodig: 1/2 zakje voorgekookte[...]

1 kilo tuinbonen (ongeveer 200 gram gedopt gewicht) 1 teen knoflook snufje zeezout 1 sjalotje heel fijn gesnipperd flinke scheut olijfolie snufje gerookt[...]

Met deze verfrissende salade houd je het zomergevoel nog even vast. Lekker bij de BBQ of gewoon bij een stuk gebraden kip of vlees. Ingrediënten voor 4[...]

Je kunt ook voor een garnering van hazelnoten en blauwe kaas kiezen. In ieder geval heeft het wel wat pittigs nodig. Ingrediënten: 1 el boter 1 el olijfolie 1[...]

Een lekkere frisse salade met gerookte zalm en een dressing van yoghurt met verse dille. (Ook lekker met kip.) Wat heb je nodig (1 persoon): - 2 handjes sla -[...]

In de zon is een stukje watermeloen heerlijk. Het is lekker verfrissend, goed voor de vochtbalans en nog vullend ook. Natuurlijk kan je de meloen in plakjes[...]

Een frisse salade, door de grapefruit heel anders dan anders Voor 2 personen: 200 gram kipdijfilet, olijfolie, 3 tl rozemarijn, zeezout, 1 rode grapefruit, 1[...]

Avocado salade met quinoa Benodigdheden voor 2 personen: 80 ml rode quinoa 160 ml water 150 gr cherry tomaatjes, gehalveerd 65 gr in stukjes gesneden komkommer[...]