Voorgerechten - Met fruit

voor 4 personen 1 kropsla, 2 tomaten, 100 gr. champignons, 1 bosje radijs, 1 rode ui, 1 blik kekererwten (440gr.), 50 gr. croutons. Voor de saus: 2[...]

voor 4 personen 600 g verse zalm,olijfolie, scheutje witte wijn, gehakte sjalotten, 250 g kruidensla, 2 komkommers, suikerstroop, citroensap en pezo.[...]

voor 6 personen 1 knolselderij 2 uien bouilonblokje gedroogde of verse peper 2 cm gember 4 teentjes knoflook olie erbij: creme fraiche magere yoghurt verse[...]

voor 4 personen -800 gr aardappelen in schil -1 komkommer -2 hardgekookte eieren -2 tomaten, in stukjes gesneden -ijsbergsla -bosje bosuitjes, gesneden in[...]

voor 4 personen 2 fazantenborstfilets 100 sla naar keuze 50 g paddestoelen 2 rode grapefruits 2 el geroosterde pompoenpitten 2 el cranberrys, gekookt 1 el[...]

voor 2 personen Een kwart krop ijsbergsla in reepjes, 1 eetl. kappertjes, een half klein blikje doperwtjes, een halve avocado in blokjes, 1 grote zure augurk[...]

voor 4 personen 1 rode ui 600 gr. Nicola aardappels 300 gr. spercibonen 3 vleestomaten 2 citoenen zout, versgemalen peper 500 gr zalmfilets 6 eetlp olijfolie[...]

voor 4 personen 1 stokbrood 2-3 el olijfolie 4 eieren 4 el mayonaise 1 teen knoflook, geperst 2 el citroensap 4 kroppen little gem (sla) 200 g. parmezaanse[...]

voor 3 personen Zakje gemengde salade, zachte geitenkaas zonder harde korst (AH), 2 grote sinaasappels, pijnboompitjes, mosterd, citroen, olijfolie, sojasaus,[...]

voor 4 personen 1 avocado - sap van 1/2 limoen - 4 eetlepels volle yoghurt - 4 eetlepels mayonaise - 1 teentje knoflook - 200 gram bonte salade - 4 gekookte[...]

voor 2 personen 16 gram runderfilet, peper, zout, 3 eetlepels olijfolie, 2 eetlepels citroensap, 1 eetlepel fijngehakte peterselie, 1 eetlepel fijngehakte[...]

voor 4 personen 150 gr veldsla 300 gr blauwe druiven 12 plakjes Parmaham 100 gr milde blauwe kaas 50 gr walnoten Dressing 100 ml rode druivensap 1 el[...]

voor 4 personen 1 lente-uitje, in ringen 500 gram vastkokende aardappelen 400 gram erwtjes (diepvries of uit blik) 4 eieren, hardgekookt 1 ui, fijngesnipperd[...]

voor 4 personen 200 gram groene linzen zout en versgemalen peper 100 gram gerookt spek, in reepjes 4 el olijfolie extra vierge 100 gram bleu d′Auvergne[...]

voor 6 personen 250 gr. krieltjes * 4 eieren * 400 gr. diepvriessperziebonen * 1 klein blikje artisjokharten * 2 tomaten * 0,5 komkommer * 1 rode paprika * 2[...]