Voorgerechten zonder sukade heilbot

Ingrediënten 80 g jonge bladsla 3 trostomaten 125 g mini-mozzarellabolletjes (zakje) 50 g parmaham 4 el olijfolie 1½ el citroensap 1 teen knoflook[...]

voor 4 personen 2 el citroensap 6 el extra virgine olijfolie 2 tl verse (citroen)tijm, alleen de blaadjes 16 wilde, kleine tomaatjes grof zeezout peper uit de[...]

Ingrediënten: - 2 bollen buffelmozzarella - gedroogde rode chili peper uit de molen - 1 zak gemengde sla - één perzik per persoon, geschild en in stukken -[...]

voor 2 personen * per persoon 1 bol mozzarella (bij voorkeur die van buffelmelk maar koemelkmozzarella smaakt ook prima) * gemengde sla * rucola * per persoon[...]

Ingrediënten: - een paar sneetjes stokbrood - olijfolie - 4 verse vijgen, in plakjes gesneden - zachte geitenkaas - 100 g prosciutto - paar blaadjes verse[...]

Goedenavond! Oef, al een paar daagjes heb ik niet geblogd, omdat ik twee dagen niet thuis at! Ik was voor een congres bij m'n ouders in Assen en at dus zondag[...]

* Ingrediënten (4 personen) 1 bol buffelmozzarella 1 handje walnoten 1 zak rucola 2 nectarines 4 pakken parmaham 5 eetlepels olijfolie 2 eetlepels citroensap[...]

Een zomerse dag… Zo’n prachtige lentedag als vandaag roept om een zonnige lunch. Dus snel het desembrood in plakken gesneden, geroosterd en belegd[...]

Een salade met tomaten en courgettes van eigen oogst? Dit jaar heb ik naast de vaste kruidenhoek in volle grond met selderij, peterselie, komkommerkruid (trekt[...]

Deze salade is ZO lekker! Hij bestaat dan ook uit mijn favoriete producten en hij is ook gewoon zo mooi! Benodigdheden Pompoen Verse mozzarella Sla zoals[...]

Een simpele salade met mozzarella die in een handomdraai klaar is. Wat heb je nodig ( 1 persoon): - 2 handjes sla - 1 bol mozzarella, in plakjes - ½[...]

Een snelle groene salade van rucola, spinazie, peer en komkommer. Met gebakken mozzarella gepaneerd in een laagje van Panko, sinaasappel en walnoten met[...]

Ik was eigenlijk al tijden om weer eens een salade met nectarine en mozzarella te maken. Het zoete en zachte combineert zo goed met balsamicoazijn. Nu had ik[...]

Op een of andere manier lag mijn koelkast echt bomvol met restjes. Restje kaas hier, kleine hoeveelheden groente daar. En hoeveel restjes ik ook at, er leek[...]

'Watte?! Gierst? Sorry hoor, geen idee, ken ik niet, is dat lekker dan?!' Dat zei vriendlief toen hij hoorde wat ik hem zou voorschotelen 's avonds. Eerlijk[...]

Deze salade is heel fijn als maaltijd op balansdagen, maar doet het ook erg goed als salade bij een hoofdgerecht, bijvoorbeeld met lamskoteletjes! 2 personen[...]