Voorgerechten zonder sukade augurk

Ingrediënten Porties : 4 2 gerookte kipfilets, in reepjes gesneden 800 gr nieuwe aardappeltjes (kleintjes), geschild 3 tomaten, in partjes gesneden 1[...]

voor 4 personen 4 zoete aardappels (oranje vruchtvlees), geschild, in blokjes 1 el karwijzaad + extra voor garnering 1 lamsbouillonblokje 2 uien (gehakt) 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 ml kokend water 1 blokje groentebouillon, verkruimeld, of 2 tl groentebouillonpoeder of -pasta 1 l tomatensap 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 liter bouillon (rund-, kip of groente, naar keuze) 6 wortels uit een bosje 3 stengels bleekselderij 600 gr dieprvrieserwten 2[...]

Ingrediënten voor 4 personen: - 1 tl kerriepoeder - 1½ el olijfolie - 1 ui, fijngehakt - ½ appel, geraspt - 1 teen knoflook, uitgeperst - verse[...]

voor 6 personen 1 kg kleine aardappelen, gekookt en gehalveerd 100 g gerookte spek reepjes, uitgebakken 2 e witte wijnazijn 2 sjalotten, fijn of rode ui 1 t[...]

voor 6 personen 1 kg kleine aardappelen, gekookt en gehalveerd 100 g gerookte spek reepjes, uitgebakken 2 e witte wijnazijn 2 sjalotten, fijn of rode ui 1 t[...]

Ingrediënten 300 g linzen 1 grote ui 3 preien 500 g vastkokende aardappels 1 takje rozemarijn 4 runderbraadworsten (magere) 1 teentje knoflook 4[...]

Ingrediënten 1 kg vastkokende aardappels 200 g peultjes 1 citroen 200 g gerookte palingfilet 100 ml yogonaise 1 komkommer (in plakjes) ½ potje[...]

Ingrediënten 400 g peultjes 6 gedroogde tomaatjes in olie 3 bosuitjes 1 bak aardappelsalade (600 g) 1 zak rucola slamelange (75 g) 300 g gerookte[...]

In klassieke erwtensoep hoort eigenlijk rookworst, maar dat is niet erg vegetarisch. Je kunt natuurlijk een vegetarische rookworst erin doen, maar ik ging voor[...]

500 gram spliterwten, 3 preien in ringetjes gesneden, 1 kleine knolselderij in blokjes gesneden, 1 grote ui gesnipperd, 3 aardappels geschild en in blokjes, 1[...]

Courgettes op zich hebben dikwijls weinig smaak: maar deze soep is echt heel smaakvol: de erwtjes worden niet mee gepureerd, en knappen echt in je mond![...]

De leukste recepten ontstaan vaak op dagen dat je 'niks' meer in je kast hebt! Zoals deze zoete aardappelsoep met linzen. Een echte maaltijdsoep! Als[...]