Voorgerechten zonder olijfolie mozzarella

Ingrediënten Porties : 4 250 gr orzo 1 klein blikje maïs, uitgelekt 1 courgette, gewassen en geraspt 10 cherrytomaatjes, gehalveerd Voor de vinaigrette 1[...]

Nu de tomaten volop verkrijgbaar zijn kon ik ze niet laten liggen. Zodoende een grote pan heerlijke verse tomatensoep gemaakt. Wij hebben er van genoten. Nodig[...]

Ingrediënten 12 sneetjes meergranen stokbrood 2 eetlepels crème fraîche 2 theelepels mosterd (pittige) ½ zakje veldsla (a 75 g) 1 ossenworst ((ca.[...]

Niet gelijk ontmoedigd raken bij het zien van de ingrediëntenlijst!. Het zijn voornamelijk kruiden en deze geven juist die bijzondere smaak aan deze[...]

Al een tijdje wil ik schrijven over voedselverspilling... 2014 is het jaar van voedselverspilling Onderstaand stukje is te lezen op de site van de[...]

Pasta Salade Ingrediënten voor de salade: 400 g spirelli (of een pasta naar keuze) 3 tomaten 1/2 komkommer 1 handvol platte peterselie 300 g zoete maïs (blik)[...]

Niet gelijk ontmoedigd raken bij het zien van de ingrediëntenlijst!. Het zijn voornamelijk kruiden en deze geven juist die bijzondere smaak aan deze[...]

1 ui 20gram boter 1 eetlepel bloem 4 eetlepels grove zaanse mosterd 3/4liter vleesbouillon 125gr gerookte spekreepjes zout en versgemalen peper[...]

Ingrediënten Porties : 8 225 gr spekblokjes 45 gr boter 40 gr bloem 1 liter kippenbouillon 2 eidooiers 235 ml room 120 gr zaanse mosterd 1 Granny Smith[...]

voor 4 personen 50 gr boter; 60 gr bloem (gezeefd); 1 L runderbouillon (voorverwarmd); 2 el Groninger mosterd (bv van Marne); 1 kleine prei (over de lengte[...]

voor 4 personen 375gr, schelpjes pasta,(of naar keuze) 6 plakken bacon 375ml mayonaise 90gr. grove mosterd 180 ml. karnemelk 3 stengels bleekselderij in[...]

1 ui 20gram boter 1 eetlepel bloem 4 eetlepels grove zaanse mosterd 3/4liter vleesbouillon 125gr gerookte spekreepjes zout en versgemalen peper Elke dag iets[...]