Voorgerechten zonder paprika

Laatst heb ik mijn oude 'kook map' van de middelbare school weer uit het stof getrokken, en ja hoor... hier kwam ik weer mijn favo soep tegen, kerriesoep!![...]

Ingrediënten 1 eetlepel olijfolie 1 teentje knoflook (fijngehakt) 1 blik tomatenblokjes ((400 g) uitgelekt) 2 eetlepels balsamicoazijn ½ eetlepel[...]

450g sardine met tomatensaus uit blik, uitgelekt en fijn(bewaar vocht) aardappelpuree van 1 aardappel 1 vol t ansjovispasta 1 geraspt appel 1 ei 1 vol t[...]

Ingrediënten 1 bak tortelloni met ricotta en spinazie (verse pasta, 250 g) 2 uien (, in halve ringen) 2 eetlepels olijfolie 200 g ham (, in smalle[...]

Ingrediënten 2 eieren 3 eetlepels olijfolie 2 zakken Italiaanse roerbakgroentemix (a 400 g) 2 blikken gepelde tomaten (a 400 g) 1 1/2 liter[...]

Eerder deze week schreef ik in mijn blog “Valentijnsdag” over mijn nieuwste culinaire obsessie (http://evaverwondert.blogspot.com/): Het kookboek[...]

voor 4 personen 150-200 g sobanoedels (dit zijn Japanse boekweitnoedels, kun je deze niet krijgen dan gebruik gewoon andere noedels); 1-2 el rode currypasta;[...]

voor 8 personen 400 gram pennen 400 gram salami 300 gram spekjes gebakken Rucola 2 rode uien Lente uitjes Kerstomaten Yogonaise

VOOR LOEMPIA VELLEN: 200 g bloem 50 g maïzena 1 ei 1 mespunt zout 400 ml water olie om in te bakken BEREIDING VAN LOEMPIA VELLEN: 1. Zeef de bloem en[...]

voor 4 personen 250 gram mager soepvlees (rund) 250 gram rundergehakt 1 kleine mergpijp 400 gram soepgroenten (worteltjes, prei, bloemkool, bladselderij) 2[...]