Voorgerechten zonder nectarine sojasaus

voor 4 personen Rode split linzen Groenteboulion Ui Winterwortel Hulpmiddelen Staafmixer Voorbereiding Kook 1.5 l groentebouillon. Winterwortel schoonmaken en[...]

1000 g zalmfilets met vel 4 citroenen 8 el olie bosje bieslook 4 el kappertjes 7 takejes gladde peterselie zout peper Bereidingswijze Verwijder de eventuele[...]

voor 8 personen 300 g gekookte zalm, 1/2 dl room, een paar druppels citroensap, peper en zout Hulpmiddelen Mixer Bereidingswijze Mix de zalm, voeg room en[...]

voor 6 personen 90 gr prei (fijn gesneden) 70 gr selderij (in blokjes) 200 gr aardappelen (geschild en in blokjes) 150 gr courgette (in blokjes) 80 gr bospeen[...]

voor 5 personen 50 gr. groene olijven, 100 gr. zongedroogde tomaten, evt. zout en peper Hulpmiddelen Staafmixer Voorbereiding Olijven ontpitten en halveren.[...]

voor 10 personen 250 gram gerookt spek (reepjes) 6 vleestomaten (ontvellen) 2 blikjes tomatenpuree 400 gr gehakt (h.o.h) 4 tenen knoflook 1 grote ui 1 preitje[...]

voor 4 personen ? el. venkelzaadjes, schil van sinaasappel, fijngeraspt, 2 el. olijfolie, zout, versgemalen peper, 200 gram kleine rauwe gamba′s, 1 ui,[...]

voor 6 personen 1 kg ossestaart in stukken, 750 gr. runderpoulet, 1,5 pak gedroogde bruine bonen, 4 runderbouillon blokken, 1,5 liter water, 1 grote[...]