Voorgerechten - Met groenten

Een lekker stukje vlees, wat groente en een salade erbij. Helemaal volgens "Een leven lang fit" en slank. Het is een van mijn favoriete maaltijden geworden[...]

Een tijdje geleden kregen wij een paar potjes kado om peterselie, oregano en basilicum te kweken in je vensterbank. Nu hadden die potjes en zaadjes een tijdje[...]

Wat een feest op je bord deze maaltijdsalade met al die kleurtjes! En nog lekker ook. De basis van de salade zijn kidneybonen en maïs, vandaar de naam. Maar de[...]

Erwtensoep hoort voor mij echt bij de winter. Tijdens de lente of zomer heb ik er nooit zin in, maar zodra het buiten guur en donkerder wordt komt deze soep op[...]

Ooit waren we in Bulgarije op vakantie. We vierden vakantie in een heel erg toeristisch oord, met heel veel toeristische restaurantjes die alleen maar slappe[...]

Ik had onlangs weer eens de knolselderij-pompoenpuree gemaakt en hield een halve knolselderij over. Op zoek naar recepten waarin ik die halve knolselderij kon[...]

Ik heb het al vaak geschreven: ik ben dol op maaltijdsalades. Maar als het buiten koud is, eet ik toch liever iets verwarmends. Deze maaltijdsalade is een[...]

Naast de Griekse salade waar ik laatst al over schreef, is ook deze vegetarische salade niçoise een van mijn favoriete maaltijdsalades. Het basisrecept is een[...]

Het was een tijdje stil op mijn blog. Ik heb de laatste maanden veel nieuwe recepten toegevoegd en vond het wel eens tijd worden om al die succesrecepten nog[...]

Als ik een salade eet, maak ik meestal een vinaigrette met olijfolie en balsamico azijn. Maar deze vinaigrette smaakt absoluut niet bij bijvoorbeeld kropsla of[...]

Dit recept van salade met gerookte kip en pesto-yoghurtdressing is een recept van Sonja Bakker. Slank en gezond dus. En ook nog lekker! Deze maaltijdsalade[...]

Na al dat heerlijke lamsvlees wordt het wel weer eens tijd voor slanke recepten. Toen ik begon aan het principe van "een leven lang fit" leek het me vooral[...]

Ik heb nog pompoen over van het recept voor Marokkaans rundvlees met pompoen . Van de restjes maak ik dit recept voor pompoensoep. Op internet staan heel veel[...]

Dit recept voor Thaise viskoekjes heeft absoluut potentieel, maar er moet nog wat aan geknutseld worden om het recept te verbeteren. De smaak van de Thaise[...]

Onlangs at ik in een lunchrestaurant waar je halve kopjes soep kon bestellen. Een geweldig idee wat mij betreft, want vaak vind ik de combinatie van een hele[...]

Om bij de lunch volgens "Een leven lang fit" koolhydraten en eiwitten niet te combineren vind ik toch wel een lastige opgave. Mijn boterham beleg ik toch[...]