Voorgerechten zonder vanille azijn

Ingrediënten Porties : 4 1 grote groene paprika, kleingesneden 1 komkommer, bijgesneden en kleingesneden 1 ui, versnipperd 1 rijpe avocado, vruchtvlees[...]

Ingrediënten Porties : 4 750 g kleine nieuwe aardappelen, geschrapt 1 blik artisjokharten in pekel of water, circa 400 g, uitgelekt en gespoeld 2 el[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 grote komkommer, geschild en in plakjes gesneden 2 rijpe verse tomaten, fijngehakt 2 eetlepels balsamico 2 eetlepels olijfolie[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 zak gemengde sla 1/4 komkommer, zonder schil, in dunne plakjes 1 peer, geschild en in plakjes balsamicodressing, naar smaak[...]

Soms mag een salade al eens wat luxueuzer zijn en dan vissen we scampi's uit de vriezer. ingrediënten veldsla rucola witloof scampi's seranoham of ontbijtspek[...]

Een lekkere winterse salade. Bieten met winterpostelein, feta en hazelnoten. Na het gaarkoken van de bieten heb ik ze in dunne plakjes gesneden en in[...]

voor 4 personen 1,5kg tomaten 1 komkommer 1 rode paprika 1 ui 4 knoflookteentjes 150gr broodkruim 20cl olijfolie 10cl balsamico 1 liter kippen of[...]

voor 4 personen 1,5kg tomaten 1 komkommer 1 rode paprika 1 ui 4 knoflookteentjes 150gr broodkruim 20cl olijfolie 10cl balsamico 1 liter kippen of[...]

voor 4 personen 250 gram schoongemaakte haricots verts (dunne sperzieboontjes) 2 knoflookteentjes (heel fijn gesneden) één handjevol munt (fijn[...]

voor 4 personen 20 gram Hollandse garnalen per persoon. een hele kleine courgette crème Fraiche mayonaise handje zoute pinda,s Witte balsamico[...]

Hallo daar! Vorig weekend lunchte ik HEERLIJK. En ik vind het er persoonlijk ook geweldig smakelijk uitzien. En het is makkelijk. Nou nou, wat willen jullie[...]

Goedenavond! Oef, al een paar daagjes heb ik niet geblogd, omdat ik twee dagen niet thuis at! Ik was voor een congres bij m'n ouders in Assen en at dus zondag[...]

Een maaltijd slaatje met veel verse groentjes, daar zijn we in Casa Latti altijd voor te vinden. Eigenlijk valt er weinig over te vertellen, zowel de kleuren[...]

Op warme zomerdagen is er niets lekkerder dan deze lekkere koele en traditionele gazpacho. Voor een aantal mensen is komkommer moeilijk te verteren. Je kan de[...]

Ik hou ontzettend van Portobello's. Helemaal wanneer ze gevuld zijn met blauwschimmelkaas, het liefste zelfs met Delfts Blauw, wat een combinatie is tussen een[...]