Voorgerechten - Met rundvlees

voor 4 personen 250 gram mager soepvlees (rund) 250 gram rundergehakt 1 kleine mergpijp 400 gram soepgroenten (worteltjes, prei, bloemkool, bladselderij) 2[...]

Ingrediënten Porties : 20 450 gr runderstoofvlees in blokjes 1 ossenstaart 4 eetlepels parelgort 3 wortelen, geschild 1 hele geschilde ui 3 stengels[...]

Ingrediënten Porties : 4 800g kogelbiefstuk 5 eetl olijfolie 5 eetl rode wijnazijn 2 eetl citroensap 1 teentje knoflook, fijngehakt 1/2 theel zout 1/8[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 pak (500 gr) kant-en-klaar deeg voor hartige taart 300 gr aardappelschijfjes 2 uien, in stukjes gesneden 225 gr biefstuk, dun[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 kleine wortels 275 gr bloem 1/4 tl zout 1 tl bakpoeder 100 gr boter, in stukjes 100 ml water 600 gr biefstuk, in stukjes[...]

Ingrediënten Porties : 4 1½ el zonnebloemolie 2 grote uien, in ringen gesneden 2 teentjes knoflook, fijngesneden 500 g magere biefstuk van de rug, zonder[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 el extra vergine olijfolie 350 g lendenbiefstuk, zonder vet en in blokjes van 4 cm 2 lamsniertjes, in blokjes 250 g sjalotjes,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 dikke, magere lendenbiefstuk, circa 350 g, zonder vet grofgemalen zwarte peper ¼ tl gedroogde Provençaalse kruiden, of naar[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 bosje peterselie, blaadjes losgemaakt 1 eetl. kappertjes, uitgelekt 1 eetl. mosterd 1 eetl. witte wijnazijn 1 teen knoflook,[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 dik stuk kogelbiefstuk van 350 g, bijgesneden 1 theel. zout en peper ½ theel. gedroogde Provençaalse kruiden 450 g[...]

Ingrediënten Porties : 8 4 liter water 1 mergpijp of ossenstaart 250 gr runderpoulet 250 gr rundergehakt 1 pakje juliennesoep (bijvoorbeeld van honig) 1[...]

voor 4 personen 250 gram hachee-vlees of soepvlees - 2 eetlepels olie - 1 grote ui - 2 teentjes knoflook - 1 eetlepel tomatenpuree - 2 eetlepels bloem - 2[...]

voor 6 personen 2 kolbasz worsten (vacuum verpakt in een duopak) 300 g magere runderpoulet 2 runderbouillonblokjes 1 klein potje witte bonen op tomatensap 1[...]

- 1 pond runderpoulet - 40 gram boter of margarine - Indasia bak- en grillkruiden - 1 klein blikje tomatenpuree - 2 eetl. bloem - 3 grote uien, gesnipperd - 1[...]

voor 4 personen 500 gr runderpoulet(soepvlees); zout en versgemalen peper; 2 middelgrote aardappelen; circa 250 gr knolselderij; 500 gr sperziebonen; 1 prei;[...]