Voorgerechten zonder varkensfilet tuinkers

voor 4 personen 32 gamba's (darmkanaal verwijderen ) 1 of 2 zakjes gemengde luxe sla van de supermarkt 8 perzikken vers of uit blik in lange reepjes[...]

Weer zo'n wat-heb-ik-nog-in-mijn-koelkast-salade, of, zoals mijn madame (toen ik, lang geleden, jeune fille au pair was) het noemde, une salade fous-y tout[...]

In de Delicious magazine staan regelmatig recepten van Yolanda van der Jagt . De receptuur klopt qua smaak, wat mij betreft, helemaal dus ik maak ze graag. Ik[...]

Onlangs kocht ik een bakje cottage cheese. Ik vind de 'look' van deze kaas niet erg aantrekkelijk, door de korrelige structuur. Toch werd het hoog tijd om het[...]

Laatst vroeg iemand me over dit soort salades: “eten jouw kinderen dat nou echt?” Er lag iets verontrustends in zijn stem. Alsof hij het vermoeden[...]

Die zomer? Die dwingen we gewoon af met een salade tiendaagse! Gewoon doen alsof het hoog nodig is om dagelijks iets koels te eten. O ja, en het is ook nodig[...]

Even iets simpels tussendoor. Er wordt hier deze dagen volop gekookt en getest, maar het moet ook allemaal nog worden opgeschreven. En dat op een dag waarop de[...]

Salade met Kip en Geitenkaas Nog even een heerlijke salade op de laatste dag van Pasen Mooi weer en de meeste mensen zijn buiten Buiten eten is dan ook erg[...]

Deze kaassoep is een afgeleide van Rudolph's (24 kitchen) kaassoep uit Alkmaar. Ik heb het aangepast naar mijn smaak. Het gebruik van bloemkoolroosjes en[...]

Het is de tweede keer dat ik deze salade maak, de eerste keer had ik geen waterkers maar rucola. Ik zie niet zo vaak waterkers dus nu ik het wel zag dacht ik[...]

Salade met gegrilde groeten en haloumi 100 gr. Tuinbonen (ingevroren) 200 gr. Haloumi 1 Bosje aspergetopjes 2 Courgettes 200 gr. Cherrytomaten 1 tl. Kappertjes[...]

voor 4 personen 300 gr. Asperges 2 Meiknolletjes 100 gr Sperziebonen 2 el Olijfolie 1 el Citroensap 1 el Honing ½ el Mosterd Peterselie Bieslook[...]

voor 6 personen Mespuntje zout 1tl knoflookpoeder 1tl aardappelzetmee 1/2 tl witte peper 1/2 tl mosterzaad 1 el honing 1 el citroensap 1 el bieslook 1 el[...]

voor 6 personen Mespuntje zout 1tl knoflookpoeder 1tl aardappelzetmee 1/2 tl witte peper 1/2 tl mosterzaad 1 el honing 1 el citroensap 1 el bieslook 1 el[...]

Op de valreep plaats ik nog wat eenvoudig te maken voorgerechten. Ik hou zelf erg van avocado en garnalen, dat vind je terug in een aantal recepten. Ook wil ik[...]