Voorgerechten met kwartelei

voor 4 personen 100 gram gerookte zalm 100 gram graved lachs 1 zakje gemengde sla (75 gram) (AH) 30 gram rucola 2 eetlepels notenolie 1 eetlepel[...]

voor 4 personen 1 kg asperges (schoongemaakt, de uiteinden en schillen goed afspoelen en bewaren) 1 L kippenbouillon (van 2 tabletten) 2 gerookte kipfilets[...]

voor 6 personen Hoeveelheid voor een cakevorm : 400 gr zalm in blik 6 etl. mayonaise 400 ml room 2 handvol gesneden peterselie peper, zout 2 pakjes[...]

voor 10 personen Zwarte olijven(ontpit) 250 gr. kappertjes 100 gr. knoflook(teentje) 1 st. blikje anjovis(uitgelekt en afgespoeld) 1 blikje cognac 1 el.[...]

voor 2 personen Een kwart krop ijsbergsla in reepjes, 1 eetl. kappertjes, een half klein blikje doperwtjes, een halve avocado in blokjes, 1 grote zure augurk[...]

voor 4 personen Div.soorten sla,4 kwartels 2 kwarteleitjes,1 gepliceerde tomaat,4 st.babymais,komkommer,dressing,beetje truffelolie,gehakte peterselie en[...]

voor 6 personen Hoeveelheid voor een cakevorm : 400 gr zalm in blik 6 etl. mayonaise 400 ml room 2 handvol gesneden peterselie peper, zout 2 pakjes[...]