Voorgerechten

Ingrediënten 200 g pavé campagnard ((brood), zonder korst) 100 ml Spaanse olijfolie (fles 500 ml) 2 tenen knoflook (geperst) ½ tl gemalen komijn 8[...]

Ingrediënten 1 bos bospeen (geschild en in stukken van 4 cm) 200 g sugar snaps 1 avocado 1 citroen (geraspt en uitgeperst) 2 theelepels mosterd 4[...]

Ingrediënten 1 rode ui 3 eetlepels olijfolie met knoflookaroma en chilipeper 250 g halfgedroogde tomaatjes (bediening of potje gedroogde tomaatjes in[...]

Ingrediënten 2 uien 2 teentjes knoflook 2 eetlepels olijfolie 1 kleine bloemkool 2 zakken aardappeldobbeltjes (a 450 g) 1 pot krachtbouillon rundvlees[...]

Ingrediënten 1 bakje kastanjechampignons (250 g) 1 eetlepel zonnebloemolie 1 pot basis krachtbouillon van rundvlees (350 ml) 1 schaaltje kipfilet fumé[...]

Ingrediënten 1 duopakje magere spekreepjes (250 g) 1 ui 2 tomaten 2 blikjes kidneybonen (a 400 g) 4 zoetzure augurken 1 zak gemengde sla (200 g) 100 ml[...]

Ingrediënten 25 g boter 2 stengels bleekselderij (fijngesneden) 1 teentje knoflook (fijngesneden) 2 eetlepels bloem 600 ml groentebouillon (van 1 tablet)[...]

Ingrediënten 1 courgette 400 g broccoli 1 dunne prei 50 g kruidenboter 1 pot basis voor groentesoep (430 ml) 150 g schelpjespasta (macaroni, zak a 500 g)[...]

Ingrediënten 1 ciabatta (voorgebakken, 250 g) 1 zak spinazie (300 g) 1 sjalotje 1 teentje knoflook 8 zwarte olijven zonder pit 1 el olijfolie 3 el[...]

Ingrediënten 4 eetlepels olijfolie 1 zak soepgroente (400 g) 1 blik kikkererwten (400 ml) 2 pakken tomatenblokjes (met basilicum en oregano (a 390 g)) 2[...]

Ingrediënten 2 uien 2 teentjes knoflook 1 courgette 1 gele paprika 3 eetlepels olijfolie 750 ml groentebouillon (van tablet) 1 doos soepstengels met[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 75 g gerookte spekreepjes 2 dunne preien (in ringen) 1 gele paprika (in stukken) 1 rode paprika (in stukken) 2 tl[...]

Ingrediënten 7 dl kippenbouillon (van tablet) 1 maïskipfilet 2 maal 250 gr groene asperges 5 eetlepels olijfolie 1 sjalot (gesnipperd) 1 theelepel[...]

Ingrediënten 300 g linzen 1 grote ui 3 preien 500 g vastkokende aardappels 1 takje rozemarijn 4 runderbraadworsten (magere) 1 teentje knoflook 4[...]

Ingrediënten 3 el zonnebloemolie 1 ui (grof gehakt) 1 teen knoflook (grof gehakt) 1 courgette (in plakken) 1 bekertje crème fraîche (125 ml) 700 ml[...]