Voorgerechten zonder olijfolie tuinbonen limoen

voor 12 personen Ingrediënten VOOR DE BASIS. 1 Bak Kant en Klare Ambachtelijke Rundvlees Salade. Of 1 Bak Huzaren Salade. 500 gram gaar gekookte[...]

De zomer loopt duidelijk ten einde: het blad van de bomen verkleurt en de dagen zijn merkbaar korter. Ik word daar altijd een beetje droevig van - tot ik me[...]

Zoals ik gisteren al schreef, hebben we laatst binnenshuis een picknick gehouden. We hadden allerlei lekkere dingen gehaald en gemaakt, en het was[...]

Nadat we terug waren van ons tripje naar de Ardennen had ik zin om weer eens een lekker vers pannetje soep te maken. Omdat het nog steeds hoogzomer is koos ik[...]

Een verrassing is altijd leuk. Niet alleen om te ontvangen maar ook om te geven. Bij het voorbereiden van een etentje, in het geval van afgelopen zaterdag een[...]

Ingrediënten: - 1 teentje knoflook - ½ tl trassie - 1 el sambal badjak - 2 tl kentjoer - 3 el suiker - ¼ tl zout - 50 g gemalen kokos - 75 ml[...]

voor 2 personen - 150 gram Sla mix; - 4 grote aardappels (vastkokend); - Roomkaas met kruiden (a-merk); - 1/4 komkommer; - Gerookte zalm(snippers); - 1[...]

voor 2 personen Veldsla/rucola (of zakje sla-mix van de super) 1/4 komkommer 1 tomaat (eetrijp) Stronkje witlof Surimi sticks of echte krab Sesamzaadjes[...]

Als boerenkool ontkiemd of doorschiet, hebben ze van die schattige kleine zachte blaadjes. Wist je dat je deze heel goed rauw in een salade kan eten?! Ik was[...]

Ingrediënten Porties : 6 720 ml tomatensap 2 rundvleesbouillonblokjes 1 grote tomaat, gehakt 75 gram gesneden komkommer 40 gram gehakte groene paprika 6[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kg aardappelen, gekookt in de schil (bij voorkeur de dag ervoor) 1 eetlepel koolzaadolie 2 eetlepels witte wijnazijn 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 g voorgekookte tarwekorrels 1 laurierblaadje 2 maïskolven ½ el zonnebloemolie 75 g walnoten, gebroken 1 rode paprika, zaad[...]

voor 4 personen 6 plakken gekookte achterham 6 plakken rauwe ham 1 komkommer honing-tijmsaus (flesje) 1 tomaat Hulpmiddelen Kaasschaaf cocktailprikkers[...]

voor 4 personen 1 krop ijsbergsla 1/2 komkommer 250 gram tauge 1 bosje koriander 250 gram champignons 2 eetlepels olie 1 eetlepel oestersaus 4 biefstukjes[...]

Niet alleen ik maar ook mijn moeder en mijn zusje zijn gek op gerookte zalm. Een paar jaar geleden aten we met z'n drieen en ik zou voor het eten zorgen. Op[...]

Zondag was het mooi weer dus besloot ik er eens op uit te trekken om kruiden te verzamelen. (En meidoornbessen). De kruiden heb ik dan vermengd in een[...]