Voorgerechten zonder spaghetti zeebaars

voor 4 personen 275 gr quinoa 400 gr zalm (diepvries) 150 gr blauwe bessen 2 avocado`s 2 limoenen 1 venkel 2 uien 200 gr feta 150 gr rucola 2 el honing 1 rode[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 el olijfolie, extra vergine 1 ui, fijngesneden 1 klein worteltje, in dobbelsteentjes gesneden 2 teentjes knoflook, in[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 rode paprika 1 el olijfolie, extra vergine 1 stengel prei, in dunne schijfjes gesneden 1 teentje knoflook, geperst 900 ml[...]

Ingrediënten Porties : 20 3 eetlepels olijfolie 60 ml citroensap 8 tenen knoflook, fijngehakt 3 wortelen, gesneden 2 witte uien, gesneden 6 stengels[...]

Ingrediënten Porties : 8 450 gr gedroogde spliterwten 1900 ml water 1 hambeen met veel vlees 165 gr versnipperde ui 1/4 theelepel gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 6 extra vergine olijfolie, zoveel als nodig 1 knoflookteen, geschild en heel gelaten 2 wortels, geschild en dun gesneden 4 nieuwe[...]

voor 4 personen 275 gr quinoa 400 gr zalm (diepvries) 150 gr blauwe bessen 2 avocado`s 2 limoenen 1 venkel 2 uien 200 gr feta 150 gr rucola 2 el honing 1 rode[...]

Ingrediënten 350 g spliterwten (pak a 500 g) 1 kruimig kokende aardappel 2 rode paprika's 500 g prei 1 rode peper 1 duopak magere spekreepjes (250 g) 2[...]

Kleurig he? Tja, bietensoep… Wat je ook doet, het wordt roze. Dit is een Indiase variant van eigen hand, want ik heb er feitelijk het recept van een[...]

Een lekkere en lichte voorjaarsminestrone, zonder spek of Parmezaanse kaas, alleen groenten, water en olijfolie. Ingrediënten : 300 g verse doperwtjes of uit[...]

David Lebovitz is een Amerikaan in Parijs. Hij was chefkok-patissier in vooraanstaande restaurants in Californië en nu is hij kookboekenschrijver in Parijs. In[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 eetlepel olijfolie 1 ui, in blokjes gesneden 2 tenen knoflook, gesneden 1.4 liter runderbouillon 900 gram gedroogde[...]

voor 5 personen 1 ui, tn knoflook, 0,5 l water, bouillonblokje, blik gepelde tomaten (of in blokjes), 0,5 l water, blik doperwten, blik mais, blik[...]

voor 6 personen 45ml plantaardige olie,2uien,1teentje knoflook,1el.komijn,2tl.paprikapoeder,1rode peper zonder zaadjes(ik gebruik iets minder dan een halve[...]

voor 10 personen 165 gr spliterwten 165 gr ui 1 knoflookteen 165 gr prei (het wit alleen) 130 gr afkokende aardappel 30 gr boter 250 gr casselerrib, gerookt[...]