Voorgerechten zonder ananas pompoen

Watermeloen, Feta, Pistache zomers en fris Mevrouw Sigi en ik gaan wanneer we maar kunnen strandwaarts; onze pipokar slash buitenhuis staat daar gedurende het[...]

In the line of easy, fast, green and versatile recipes I made this beautiful gazpacho this weekend. The sun was out for a change, and on my tiny balcony on the[...]

Jarenlang was de trend ingewikkeld eten, zoals de moleculaire keuken. Nu schijnt het naar de andere kant door te slaan en zijn de foodtrucks populair, een[...]

Deze salade van watermeloen, komkommer en tomaat is een geweldige salade voor bij een zomerse maaltijd. Meestal vind ik fruit in een salade niet zo lekker maar[...]

Tomaten Salade van Louise Deze heerlijke tomatensalade is heerlijk bij...ja waar niet bij. En je kunt ermee expirimenteren. ik heb er blokjes avocado en[...]

Wat vond ik de opdracht voor het Foodblog Event van deze maand lastig! Robin van het blog Aziatische Ingrediënten vroeg namelijk om Aziatische (uiteraard)[...]

Deze salade van watermeloen, komkommer en tomaat is een geweldige salade voor bij een zomerse maaltijd. Meestal vind ik fruit in een salade niet zo lekker maar[...]

Ingrediënten 1½ kg trostomaten (of romatomaten, goed rijp) 3 teentjes knoflook. (gepeld) 2 eetlepels balsamicoazijn 400 ml olijfolie extra vierge[...]

Tomaten Salade van Louise Deze heerlijke tomatensalade is heerlijk bij...ja waar niet bij. En je kunt ermee expirimenteren. ik heb er blokjes avocado en[...]

Ingrediënten Porties : 16 Voor krabkoekjes: 175 gr krab 120 gr paneermeel 175 gr mayonaise 1 geklopt ei 2 lente-uitjes, gehakt 1 druppel hete chilisaus,[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 tomaten, in stukjes 1 grote rode paprika, in stukjes 2 groene chilipepers, fijngesneden 170 ml citroensap 1 eetlepel verse[...]

Ingrediënten Porties : 10 30 middelgrote gamba's 3 sjalotjes 1 el citroengras (fijn gesn.)* 1 el gember wortel (fijn gesn) 2 tl tamarinde (assem)* 2 tl[...]

Spannende tijden! Vandaag mijn boek verstuurd om te worden gedrukt. Binnenkort is het zover: het Boeddhamum Glutenvrije Kookboek. Zeker 3 jaar werk, helaas[...]

De meteorologische lente is in het land en daar hoort een seizoensgebonden bordje bij. Dit is er zo eentje. Hier word je meteen vrolijk van. Lekker, kleurrijk[...]

Het is gelukkig al weer een paar graden boven nul, maar toch. Ik heb net soep gemaakt, lekker veel, voor elk moment dat je denkt:”Ik wil soep!” of[...]

voor 4 personen 4 dikke stukken tonijn, 2eetlepels Japanse sojasaus, 4 eetlepels sesamzaadjes, olijfolie om te bakken, 200gr. gemengde sla met rucola, 3[...]