Voorgerechten zonder druiven beenham

* Ingrediënten (8 personen) 3 stengels van prei 1 bosje verse selderij 5 hardgekookte eieren 6 plakjes ham 3 zure appelen 1 blikje ananas (blokjes) 1 blikje[...]

Tot de laatste kruimel… Deze salade maakte ik (in heel weinig tijd) met ijsbergsla, gestoomde broccoliroosjes en- stelen, kerstomaatjes, partjes[...]

Wij zijn hier erg verwend met een aantal bijzonder goede en bevlogen slagers in de buurt. Alleen ons rundvlees komt uit een Hereford-rundvleespakket. Voor het[...]

Ongetwijfeld, 's werelds meest favoriete salade is vaak een maaltijd op zich, maar het is leuk om een Caesar salade als bijgerecht te serveren met een[...]

Vandaag, de eerste Koningsdag en het werd zoals onze Koning het betitelde, een onvergetelijke dag. Wederom mooi weer en wat hadden de bewoners in De Rijp en[...]

Toen er gisteren, geheel tegen mijn zin in, opnieuw sneeuw uit de lucht viel, kreeg ik acuut trek in soep. Warme, voedzame soep. Maar mijn koelkastje oogde[...]

Een populaire salade ten huize Donna Caramella. De ene dag grillen we een kip, en de volgende dag maken we met de restjes deze super salade: nog croutons[...]

Deze vakantie heb ik weinig eetsouveniers meegenomen naar huis. Niet dat er in Denemarken geen lekker eten in de winkel ligt maar omdat veel in Nederland ook[...]

Ingrediënten 1 pakje roomboterbladerdeeg ((10 plakjes, diepvries), ontdooid) 2 el olijfolie 1 prei (gewassen en in halve ringen) 3 eieren 2 el crème[...]

Ingrediënten 230 g bloem (+ extra om te bestuiven) 100 g Parmezaanse kaas (geraspt) 125 g koude boter 2 eieren 250 ml melk (+ 2 el extra) 1 schaal[...]

Ingrediënten 1 aubergine 1 courgette 1 rode paprika 3 vastkokende aardappelen 8 el olijfolie 2 tenen knoflook 2 tl gedroogde oregano 1 blik super[...]

Ingrediënten 2 eieren 1 krop romainesla ½ ciabatta afbakbrood (verkruimeld) 100 ml olijfolie extra vierge 1 teentje knoflook (in plakjes) ¼[...]

Ingrediënten 4 eieren 500 g uien 50 g boter 50 g bloem 1 runderbouillonblokje 3 theelepels (witte wijn)azijn zout en versgemalen peper (versgeraspte)[...]

Ingrediënten 1 afbak stokbrood 4 eetlepels olijfolie 6 zongedroogde tomaten op olie (potje) 1 zakje verse basilicum (15 g) 6 eieren 1 zakje geraspte[...]

Wat is het verschil tussen een gemengde salade en tussen een niet gemengde salade? Iedereen schept op wat hij/zij lekker vindt en geen opgetrokken neuzen van[...]