Voorgerechten zonder sinaasappel kaas aubergine

3 friszoete appels 600 gram bramen 500 gram geleisuiker speciaal Hulpmiddelen 3 of 4 glazen potten met een deksel Grote pan Schone theedoek Rasp[...]

voor 4 personen 2 eendenborsten zout, versgemalen peper 100 gram zwarte bessen 60 milliliter extra vergine olijfolie 30 milliliter rode-wijnazijn 1 theelepel[...]

Hoeveel soorten azijn heeft de serieuze thuiskok nou in de kast staan? Wat is redelijk? Ik heb er zelf 7 staan en dat lijkt me wel afdoende. Maar ook de minder[...]