Voorgerechten zonder vijgen citroen tagliatelle

Ingrediënten Porties : 2 75 gr walnoten, gehakt 1/2 sla, zoals frisee of lollo rosso 2 rijpe peren, klokhuis verwijderd en in blokjes gesneden 25 ml[...]

voor 4 personen Ingrediënten - 150 gram jonge bladsla - 4 plakken verse geitenkaas met korst (à 100 gram) - 1 sappige handpeer - 1 rode ui, in[...]

Ingrediënten: - 2 harde handperen, gewassen - 1 el walnotenolie (of olijfolie) - 40 g gebroken walnoten - 10 g boter - 110 g gemengde kruidensalade of een[...]

Ingrediënten: - een klont boter - 2 el poedersuiker - 50 g pecannoten - 1 el balsamico azijn - 2 el olijfolie - 1 zak gemengde jonge bladsla - 50 g witte[...]

Kool alleen iets voor de winter? Ho. Wacht. Luister. Ik vraag me af of je dan ooit jonge rode kool hebt geproefd. Want juist zomerkool is zo mals en fris in[...]

Een snelle groene salade van rucola, spinazie, peer en komkommer. Met gebakken mozzarella gepaneerd in een laagje van Panko, sinaasappel en walnoten met[...]

Ingrediënten 2 eetlepels frambozenazijn 5 eetlepels olijfolie extra vierge 1 eetlepel geraspte mierikswortel (potje) 1 theelepel suiker 2 x 2 rijpe[...]

Ingrediënten 1 ciabattabrood 2 el olijfolie ½ teen knoflook 2 handperen 125 g zachte geitenkaas (50+ (Bettine Blanc)) 2 el honing zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 3 handperen 2 puntpaprika's (zoet) 60 g walnoten (bakje) 3 rode uien 5 el olijfolie 4 el rodewijnazijn 4 el balsamicoazijn 150 g[...]

Ingrediënten 1 zak gebroken sperziebonen (250 g) 2 bakken aardappelpartjes (met rozemarijn en zeezout, a 425 g) 1 ui 1 handpeer 5 eetlepels olijfolie 2[...]

Een tijdje geleden plaatste ik een recept voor een salade Val-Dieu op mijn blog. Niet veel later kreeg ik van een vriendin een foto toegestuurd van een salade[...]

Lekker wandelen in het bos en dan thuis een lekkere salade als lunch maken of net iets meer dat je er een maaltijdsalade van maakt! Maaltijd Salade 125 gram[...]

Ik was even naar Noord-Spanje waar de lente al wat eerder begonnen en de temperatuur gelukkig ook al hoger was. Te midden van de uitlopende notenbomen, de[...]

6 plakjes ciabatta olijfolie 1 peer magor Sprenkel olijfolie over de plakjes ciabatta en zet even onder de grill. Schil ondertussen de peer, verwijder het[...]

voor 4 personen 100 gram walnoten 1 handvol verse dadels zonder pit 1 rijpe peer 2 handen vol rucola 100 gram schimmelkaas 50 gram parmaham 2 el olijfolie 1[...]