Voorgerechten zonder basmati rijst honing tomaat

voor 6 personen 1/2 kg linzen - 2-3 fijgesneden tomaten of 1 blik gepelde tomaten in stukjes - 2 middelgrote uien, fijngehakt - 3 teentjes knoflook, geperst -[...]

voor 12 personen 1/4 appel (Granny Smith) 2 zoute haringen 40 gram gekookte rode bietjes 1 el olijf olie 1 pakje roggebrood zout en peper 15 gram bieslook[...]

voor 4 personen 4 aardappels (vastkokers) 1 eetl. citroensap 10 cm komkommer 2 eieren 1 blikje tonijn (op water) zout en peper 1 eetl. kappertjes 1 eetl.[...]

Vetten hebben jarenlang een slecht imago gehad, ze zouden nadelig werken op onze gezondheid en inname zou zo veel mogelijk beperkt moeten worden. Steeds meer[...]

Ik ben gestopt met op mijn blog te posten wat we iedere week eten. Natuurlijk hou ik het nog wel bij, maar jullie lezen het niet meer. Ik probeer wel mijn[...]

Deze vakantie heb ik weinig eetsouveniers meegenomen naar huis. Niet dat er in Denemarken geen lekker eten in de winkel ligt maar omdat veel in Nederland ook[...]

Ingrediënten 3 eetlepels (vloeibare) margarine 1 zak boerensoepgroenten (350 g) 2 visbouillontabletten 1 pak tuinerwten (extra fijn (diepvries, 450 g)) 1[...]

Ingrediënten 750 g vastkokende aardappelen 150 g tuinerwten 1 winterpeen 1 stengel bleekselderij 4 el Amsterdamse augurken en uitjes (pot 580 g, Kesbeke)[...]

Ingrediënten 1 kilo aardappels 8 maatjesharingen (pak a 2 stuks) ½ zakje verse bieslook (a 25 g) 1 bekertje sour cream (125 ml) 2 zakken rocket[...]

Ingrediënten 1 zak minikrieltjes (450 g) 8 sneetjes volkorenbrood 1 pot geroosterde paprika's (heel, 465 g) 2 pakjes maatjesharing (a 2 stuks) 1 zakje[...]

Ingrediënten 4 sneetjes Fries roggebrood 3 zoute haringen (Hollandse nieuwe) 250 g aardappelsalade (bak à 600 g) ½ zakje verse bieslook (à 25 g)[...]

Ingrediënten 1 kg vastkokende aardappel 355 g zure haringen 500 g gekookte bieten 2 friszure appels 15 g verse dille (bakje 15 g) 125 g crème fraîche 2[...]

Ingrediënten 500 g aardappels (vastkokend, geschild en in blokjes) 6 eetlepels olijfolie 2 eetlepels witte-wijnazijn 2 eetlepels verse bieslook[...]

Ingrediënten 1 kg vastkokende aardappelen (schoongeboend) 1 pak sperziebonen (450 g, diepvries) 1 pakje gerookte haringfilet (naturel (200 g)) 1 tl[...]

Ingrediënten 1 zak Parijse worteltjes (300 g) 1 el boter 1 zak aardappelschijfjes (naturel (450 g)) 1 prei (gewassen en in ringen) 1 bakje cherrytomaten[...]

In ieder geval een risotto met rode biet. Dat is de bedoeling met de bietenberg waarmee ik thuis kwam van de boerderij. Maar een goed recept voor een[...]