Voorgerechten zonder mais mosterd

voor 4 personen Voor de soep: 90 g fijngeraspte komkommer 95 g ananas, in kleine blokjes 95 g mango, in kleine blokjes 1/4 rode paprika, in kleine blokjes 2[...]

Ingrediënten Porties : 6 2 avocado's, geschild, ontpit en in stukjes 1 rode ui, in stukjes 1 groene paprika, in stukjes 1 grote rijpe tomaat, in stukjes[...]

voor 4 personen 2 kleine gekookte bietjes Bakolie 2 limoenen 3 grote avocado`s of 4 kleine 20 cl verse slagroom 1 teentje knoflook 1 sjalotje 1 bosje verse[...]

voor 4 personen 200 gram linzen, oranje 400 ml. kokosmelk (blikje) 2 el olie 1 ui 1 knoflookteentje korianderpoeder 1 tl paprikapoeder 1 tl limoen, uitpersen[...]

voor 4 personen 12 middelgrote gamba`s. (tigerprawns) 2 stengels citroengras (sereh) 300 Swinckels 2 teentjes knoflook, gepeld 1 eetlepel olie 2 cm. geschilde[...]

voor 4 personen -50 cl kokosmelk -50 cl kippen-of groentebouillon -600 g pompoen (geschild, ontdaan van zaadjes en in blokjes gesneden) -1 pepertje (zonder[...]

voor 4 personen 400 tot 600 gr Tilapia of Pangasius filet. 1 Limoen Limoenblad (minstens 16 blaadjes) Verse Koriander Olijfolie Zout en Peper Hulpmiddelen[...]

Je wordt wel eens op een idee gebracht door ergens iets lekkers te eten, zo ook met deze soep. Ik ben groot fan van het boek 'Veg' waar deze soep in staat,[...]

Ingrediënten Porties : 8 1 eetlepel koolzaadolie 3 sjalotjes, fijngesneden 2 eetlepels koriander, fijngesneden 1 liter kippenbouillon 2 blikjes (400 gr)[...]