Voorgerechten zonder spaghetti ricotta

Ingrediënten Porties : 6 4 uien, gehakt 50g boter 3 eetlepels bloem 1 theelepel gemalen zwarte peper 1 theelepel suiker 800 ml runderbouillon 300ml water[...]

voor 4 personen 200 g balsamicoazijn 100 g suiker Olijfolie om in te bakken 1 courgette 5 stengels bleekselderij 200 g zongedroogde tomaten 75 g rucola[...]

voor 4 personen * 4 grote,smakelijke aardappelen, * 500 g buffelmozzarella, * 1 bosje bieslook, * 1 kropje frisee sla, * flinke scheut witte balsamico-azijn,[...]

voor 4 personen * 4 grote,smakelijke aardappelen, * 500 g buffelmozzarella, * 1 bosje bieslook, * 1 kropje frisee sla, * flinke scheut witte balsamico-azijn,[...]

Mijn zusje zette deze mooi uitziende insalata caprese op tafel. Laat hij nou ook nog eens voortreffelijk lekker zijn. Ik ben op internet gaan zoeken naar het[...]

Houden jullie ook zo van de échte Italiaanse tomatensoep? Ik heb lang geleden eens aan een Italiaanse Kookworkshop meegedaan, en daar hét geheim van die[...]

Ingrediënten 1½ kg trostomaten (of romatomaten, goed rijp) 3 teentjes knoflook. (gepeld) 2 eetlepels balsamicoazijn 400 ml olijfolie extra vierge[...]

Die zomer? Die dwingen we gewoon af met een salade tiendaagse! Gewoon doen alsof het hoog nodig is om dagelijks iets koels te eten. O ja, en het is ook nodig[...]

Een heel lekkere tomatensoep gemaakt van 4 soorten tomaten: gegrilde romatomaten, kerstomaatjes, tomaatstukjes uit blik en tomatenpuree. Ingrediënten voor 6[...]

Ingrediënten Porties : 4 450 g kant-en-klaar pizzadeeg (koeling) 2 eetl. polenta of maïsgries 4 eetl. geraspte Parmezaanse kaas 2 eetl. balsamicoazijn 1[...]

voor 5 personen Uien (1 kg), 3 teentjes knoflook, Bouillonblokjes (maggi of rund of groente), 2 etl bruine suiker, 1 flesje westmalle dubbel, 3 dl witte wijn,[...]

Voor 4 personen: Was 6 trostomaten, droog ze af en snijd in partjes. Snij een bolletje Mozzarella van ongeveer 150 gram in stukjes. Was een flinke hand[...]

voor 4 personen SALADE: 350 gram gesneden rosbief zak Rucola Melange Parmezaanse kaas Bakje cherrytomaatjes Komkommer DRESSING: 3 el. Balsamico azijn 2 tl.[...]