Voorgerechten zonder andijvie mandarijn peper

voor 4 personen - 200 gr. bloem - 25 gr. margarine - 1 dl. melk - 1 ei - zout - olie Vulling: - 200 gr. kipfilet - 2 uien - 3 teentjes knoflook - 1 cm. djahe[...]

Meneer was twee weken aan het grasduinen in de sneeuw. Dat vindt hij fijn, dus dat moet hij lekker doen, maar ik zit thuis met een kermis. Als je er even[...]

Ik ben gestopt met op mijn blog te posten wat we iedere week eten. Natuurlijk hou ik het nog wel bij, maar jullie lezen het niet meer. Ik probeer wel mijn[...]

Ik had nog een halve bloemkool over van de dag ervoor, dus een lekkere soep gemaakt. De kipfilet had ik gerookt met rookmot met wat venkelzaadjes erdoor. Het[...]

Insalata Caprese: buffelmozzarella met tomaat en basilicum Zó simpel, maar oh zo smaakvol, de insalata caprese. Een fijne lichte lunch voor op warme dagen, ja[...]

Deze vakantie heb ik weinig eetsouveniers meegenomen naar huis. Niet dat er in Denemarken geen lekker eten in de winkel ligt maar omdat veel in Nederland ook[...]

Ah nee! Weer vergeten het brooddeeg klaar te zetten en nu heb ik nog maar 1 uur tot aan het eten! Met normaal brood wordt dat niets meer, maar gelukkig kan je[...]

Ingrediënten 225 g bloem 1 zakje bakpoeder 1 kleine rode paprika 50 g groene olijven (zonder pit en grof gehakt) chilipeper uit de molen 1 ei 4 el groene[...]

Ingrediënten 230 g bloem (+ extra om te bestuiven) 100 g Parmezaanse kaas (geraspt) 125 g koude boter 2 eieren 250 ml melk (+ 2 el extra) 1 schaal[...]

Ingrediënten 2 el olie 1 ui (gesnipperd) 2 el Thaise rode currypasta 250 g panklare sperziebonen 1 blik kokosmelk (400 ml) 2 visbouillontabletten[...]

Ingrediënten 1 blikje maiskorrels (300 g) 2 el olijfolie 200 g chorizo ((worst), in blokjes) 1 ui (gesnipperd) 1 pot rundvleesbouillon (350 ml) 400 ml[...]

Ingrediënten 125 g bloem 2 eieren 400 ml melk 100 g fijngesneden spinazie ((pak 450 g, diepvries), ontdooid) 50 g boter ½ bos bospeen 2 schaaltjes[...]

Vandaag in de serie #kerst15 een luxe voorgerecht en nee, dit moet je niet voor een grote groep maken, want er zit best wat werk in. Het gerecht bestaat uit 3[...]

Ik vind soep best lekker, want je kunt zo fijn soppen met een stuk brood, maar ik heb liever een iets dunnere soep dan zo’n dikke drab. Voor erwtensoep[...]

Vandaag begint het 'gewone leven' weer. De kinderen gaan weer naar school en diegene die de vorige week nog vrij hadden, gaan aan het werk. Vanochtend stonden[...]