Voorgerechten zonder andijvie eidooier

Ingrediënten Porties : 6 500 gr kipfilet 50 gr pecannoten 150 gr aardbeien, in stukjes gesneden (of gebruik een ander fruit dat op dat moment in het[...]

Ingrediënten Porties : 10 Dressing 175 ml extra virgin olijfolie 100 gr basterdsuiker 1 el maanzaadjes 1 tl mosterdpoeder 5 el balsamico Salade 1 zakje[...]

Ingrediënten: - 1 el vloeibare honing - 4 el balsamicoazijn - 250 g aardbeien, kroontjes verwijderd, in vieren gesneden - 4 takjes basilicum, blaadjes in[...]

Goedenavond! Oef, al een paar daagjes heb ik niet geblogd, omdat ik twee dagen niet thuis at! Ik was voor een congres bij m'n ouders in Assen en at dus zondag[...]

Onze tuin wordt steeds meer gedomineerd door wilde bloemen, kruiden en fruitplanten. Van gewone salie, tijm, dragon en bieslook tot ananassalie, chocolademunt[...]

Laatst hoorde ik op een verjaardag dat je in Warmenhuizen groene asperges kan kopen, kijk daar houden wij nou van, super lokaal. Afgelopen vrijdag ben ik er[...]

Ingrediënten 1 limoen 4 el olijfolie 1½ tl honing 1 koolrabi 1 sjalot (fijngehakt) 250 g aardbeien 2 el verse koriander (fijngehakt) zet alles op[...]

De temperatuur begint eindelijk de ‘misschien kan ik mijn winterjas inwisselen voor mijn zomerjas’ gedachte aan te nemen en ik popel dan ook[...]

Dankzij de nieuwe kas hebben wij nu al de eerste komkommer op tafel kunnen zetten. Deze onder glas geteelde komkommer heeft geen stekels zoals de buiten[...]

Suiker detox Ken je dat boek waar je in een paar weken tijd een suikerverslaving afleert? Je krijgt ook tips & recepten om veel minder koolhydraten te[...]

Moederdag! Samen met mijn zus cupcakes gemaakt, gevuld met aardbeienjam (ze haalden het einde van de dag niet ;P ). En ik maakte deze bruschetta-"ufo's". Ik[...]

De temperatuur begint eindelijk de ‘misschien kan ik mijn winterjas inwisselen voor mijn zomerjas’ gedachte aan te nemen en ik popel dan ook[...]

Suiker detox De afgelopen weken heb ik heel bewust en gezond gegeten. Mijn maaltijden waren doordrenkt met superfoods, vitaminen, mineralen, noten, verse[...]

Dankzij de nieuwe kas hebben wij nu al de eerste komkommer op tafel kunnen zetten. Deze onder glas geteelde komkommer heeft geen stekels zoals de buiten[...]

Vanochtend stond het in de Volkskrant, een recept, of misschien meer een idee van kookdiva Jean Beddington eigenares en chef van het Amsterdamse restaurant in[...]