Voorgerechten zonder linzen peterselie

Ingrediënten 250 g aardappelen 2 uien 50 g boter 700 g winterpeen 2 tenen knoflook 2 groentebouillontabletten 2 tl suiker 1 liter kraanwater (heet) 6[...]

Ingrediënten 2 el olie 450 g panklare aardappelblokjes 1 el milde Indiase currypasta 1 zakje worteljulienne (150 g) ¾ liter wortelsap 1 blik[...]

Ingrediënten 400 g zoete aardappelen 100 g winterpeen 1 citroen (schoongeboend) 2 sjalotten 4 el extra vierge olijfolie 4 takjes koriander (bakje 15 g) 1[...]

Laatst kocht ik boterraapjes op de biomarkt in Emmen. Ik had ze nog nooit eerder gehad, ik had er zelfs nog nooit eerder van gehoord, maar deze goudgele[...]

Als echte soepliefhebber maak ik echt overal soep van, vooral in de winter is het minstens 3x per week raak. Maar ook in de zomer kan ik een lekkere bak soep[...]

Encebollado de pescado Een ontbijtrecept uit Ecuador tegen een kater. In Ecuador schijn je veel recepten tegen katers te hebben. Ik heb het gewoon ‘s[...]

Tijdens mijn nachtelijke Pinterest en Instagram safari's kwam ik een foto tegen van een zoete aardappel soep met koriander. De dag erop kon ik het recept[...]

Aardappelsalade, wie kent het niet en wie houdt er niet van. Je hebt aardappelsalade in verschillende uitvoeringen, er staan er dan ook al diverse op de blog.[...]

Zoete aardappel. een jaar of wat terug nog een exotische verschijning maar nu helemaal ingeburgerd. De meeste die je in de winkel ziet zijn import maar er[...]

Wat krijgen we nou weer? Chips bij het avondeten?! Verkeerde sponsor gekozen? Nee hoor jongens, ik kan het uitleggen :) Die paprikachips lijken inderdaad maf[...]

Van de sloppy joe's bleven er nog wat gepofte zoete aardappelen over. Hiermee maakte ik deze zeer smakelijke soep. Heb je geen gepofte zoete aardappelen[...]

Rode Thaise Kippensoep Lekker pittig soepje van Jamie Oliver De kip word in dit recept heel gelaten Maar je kunt het natuurlijk ook van het bot halen en dan in[...]

voor 4 personen 4 el olijfolie 2 uien, in halve ringen 1 groene paprika, in stukken 1 gele paprika, in stukken 2 teentjes knoflook, gehakt 3 aardappelen, in[...]

voor 4 personen 300 gram veldsla of (wilde) spinazie 3 bosjes raapstelen 3 aardappels 3 tenen knoflook 1 grote ui 100 gram rijst 1 theelepel kerriepoeder 1[...]

Ingrediënten Porties : 4 500g gekookte bieten, in stukjes 300g gekookte stevige aardappelen, in stukjes 3 eetl verse munt, fijngehakt 1 eetl verse[...]