Voorgerechten zonder rucola prei rosbief

Het was gisteren een spannende dag. Na ongeveer een half jaar rustig thuis zijn, mijn dagen vullend met koken, lezen en knuffelen met Frisky ( en werk zoeken[...]

Ingrediënten: - 1 courgette, in dunne schijfjes - 1 aubergine, in dunne schijfjes - 1 el olijfolie + extra voor het grillen - 1 teen knoflook, geperst -[...]

Salade: klein blikje kikkererwten afgespoeld en uitgelekt, 1 wortel geraspt, 1/2 komkommer in blokjes, 1 grote appel in blokjes, 1/2 cup rozijnen, lenteui fijn[...]

Ik heb onlangs bij een vriendin couscous met (onder andere) pompoen en paddenstoelen gegeten en ’s avonds in bed bedacht ik het volgende receptje. Het is[...]

Salades... In de zomer kan ik er geen genoeg van krijgen en probeer ik iedere keer weer andere varianten uit. Er zijn zoveel soorten groente waar je mee kunt[...]

Een laatste poging om iets met couscous te maken. Ik ben er niet zo'n fan van, maar kwam een recept tegen dat er toch wel erg lekker uitzag. Van afgelopen[...]

Er stond nog één dikke witte kool in de moestuin, deze zou opgeofferd worden voor zuurkool maar omdat we nog geen ideale plaats hebben om de zuurkoolpot te[...]

Spinazie...ik heb het eigenlijk bijna altijd wel in huis. Je kan het op zoveel manieren gebruiken: rauw, gekookt, gewokt, in een quiche, in de soep,[...]

Even een snelle frisse en gezonde lunch voor 1 pers: Witlofsalade 1 stronkje witlof in reepjes 1 appel in stukjes Handje rozijnen Handje walnoten, gehakt[...]

3 personen 1 flinke bos raapstelen, 3 appels in blokjes, 12 dadels in stukjes, handje amandelen geroosterd, handje rozijnen, paar eetlepels veganaise of[...]

250 gram geraspte knolselderij, handje gepelde walnoten, 1 appel in blokjes, handje rozijnen geweld in heet water, wortel geraspt, mayonaise of veganaise,[...]

Paar eetlepels mayonaise, scheut magere yoghurt, paar kneepjes citroensap, theelepel kerriepoeder, halve theelepel komijnpoeder, peper en eventueel zout naar[...]

Dit recept is wat bewerkelijk maar het resultaat is er dan ook na. In Duitsland heb je talloze recepten voor taarten, cakes en broodjes met maanzaad. Niet[...]

Hoewel deze salade in februari gemaakt is gaf hij me en herfstgevoel. Waarschijnlijk door de champignons en de peren. Gecombineerd met rode quinoa gaf het wel[...]

Knapperige koolrabi salade Eet jij geen brood? Wat eet je dan? Ik weet niet meer hoe vaak ik deze vraag al heb gekregen. Leuk hoor zo'n vraag met een heel[...]