Voorgerechten zonder sla laurier

Ingrediënten Porties : 4 125 g spaghetti of linguine, in stukjes van 5 cm gebroken 1 worteltje, overlangs doorgesneden en in dunne plakjes gesneden 1[...]

Wat is het verschil tussen een gemengde salade en tussen een niet gemengde salade? Iedereen schept op wat hij/zij lekker vindt en geen opgetrokken neuzen van[...]

voor 6 personen 1 pond broccoli 1 ons dik gesneden salami 1 eidooier 3 el melk 1 klontje boter 25 gram 2 flinke lepels bloem Bouilionblokjes (totaal voor 1,2[...]

Ingrediënten Porties : 4 500 gr broccoli 1 liter bouillon (bijv. groentebouillon van een blokje) 5 eetlepels slagroom 20 gr boter 2 eetlepels bloem peper[...]

Ik maak niet zo vaak soep, stom eigenlijk.. want als ik dan een keer soep maak denk ik "waarom maak ik dat niet vaker?!" Het fijne van soep is dat het[...]

Gisteren maakte ik een ovenschotel met de roosjes van 2 broccolistruikjes. De stengels heb ik bewaard want die zijn ook eetbaar. Je kan daar nog een lekker[...]

Tot 2010 was soep voor mij niet zo'n ding. Maar toen mijn vader alleen kwam te staan ben ik allengs meer soep voor hem gaan maken. Nu lever ik ruim 300 bakjes[...]

(Winter-)salade met rookworst Na een aantal behoorlijk arbeidsintensieve recepten dit keer een makkelijk recept, met rookworst in de hoofdrol. Rookworst van de[...]

Een van mijn favoriete soepen is bloemkoolsoep, die mag dus niet ontbreken op mijn blog! Ik heb 'm al vaak gemaakt in verschillende variaties. Deze stevige[...]

Viskoekjes: 300 gr kruimige aardappels, geschild 180 gr zalm uit blik 1 ui 1/2 citroen 1 ei Peterselie bloem klontje boter scheutje melk zonnebloemolie 1[...]

Wat is het verschil tussen een gemengde salade en tussen een niet gemengde salade? Iedereen schept op wat hij/zij lekker vindt en geen opgetrokken neuzen van[...]

Gisteren maakte ik een ovenschotel met de roosjes van 2 broccolistruikjes. De stengels heb ik bewaard want die zijn ook eetbaar. Je kan daar nog een lekker[...]

(Winter-)salade met rookworst Na een aantal behoorlijk arbeidsintensieve recepten dit keer een makkelijk recept, met rookworst in de hoofdrol. Rookworst van de[...]

Ingrediënten 600 g aardappelen 500 g zalmfilets (met vel) olijfolie zeezout (en zwarte peper uit de molen) een klein bosje verse peterselie 1 el bloem[...]

In maart ben ik met mijn schoonzusje een lifestyleblog voor moeders begonnen: Boekenwurmpje Hierin schrijven wij – dagelijks! – over de dingen die[...]

Een van mijn favoriete soepen is bloemkoolsoep, die mag dus niet ontbreken op mijn blog! Ik heb 'm al vaak gemaakt in verschillende variaties. Deze stevige[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr gemengde zeevruchten (uit de diepvries) 300 gr zoete aardappelen 250 gr broccoliroosjes 120 ml witte wijn 1 theelepel[...]