Voorgerechten zonder kervel wortel

Ingrediënten Porties : 8 5 zoete aardappelen, geschild en in vieren gehakt 1 eetlepel plantaardige olie (bijvoorbeeld zonnebloemolie) 1 grote ui, in[...]

Ingrediënten Porties : 6 360 gram aardappelen, in blokjes gesneden 360 gram bieten, geschild en in blokjes gesneden 3 eetlepels olijfolie, apart te[...]

Ingrediënten Porties : 4 25 gr boter 2 grote preien, gesneden 250 gr aardappelen, in blokjes gesneden 1 ui, grof gehakt 750 ml kip of groente bouillon[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 aardappel, geschild en in vieren gesneden 1 eetlepel crème fraiche (optioneel) 2 teentjes knoflook, gepeld 200 ml melk of naar[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 ui, in kleine stukjes gesneden 20 gr boter 500 gr kruimige aardappelen, geschild en in blokjes gesneden 400 ml melk 500 ml[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 theel. plantaardige olie 1 ui, fijngesneden 3 tenen knoflook, uitgeperst 500 g bloemige aardappelen, geschild, in dunne[...]

Ingrediënten Porties : 4 750 g groene asperges, bijgesneden, in stukjes van 2 cm (bewaar de afsnijdsels) 250 g zoete aardappel (bataat), geschild, in[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 plakjes magere bacon 1 eetl. olijfolie 1 grote ui, fijngesneden 225 g enigszins bloemige aardappelen, ongeschild, in blokjes[...]

voor 4 personen ½ groene kool (plm. 500 gram gesneden groene kool of boerenkool!) 3 aardappelen 2 uien 3 teentjes knoflook 250 gram chorizo (hele[...]

Ingrediënten Porties : 4 30 g boter 1 aardappel, geschild en in blokjes gesneden 300 g broccoli, grofgesneden 1 grote prei, in schijfjes gesneden 125 g[...]

Ingrediënten Porties : 4 25 gr boter 250 gr ui, fijngehakt 225 gr aardappel, geschild en in blokjes 1 teentje knoflook scheut witte wijn 300 ml[...]

Deze week had ik trek in een zomerse salade. Vraag me niet hoe ik daarbij kwam want de weersomstandigheden gaven er niet bepaald aanleiding toe. Anyways, ik[...]

Een heerlijke koude soep. 1 ui, 750 gram prei, 2 aardappelen (ca. 250 gram), bouillonpoeder, 35 gram boter, 4 dl melk, 1/4 liter slagroom, 1/2 tl nootmuskaat,[...]

Mmm, als kind was dit één van de gerechten die ik wist te maken, en nog lekker was ook! Echter wijkt die versie wel iets van deze af... Daar zat minimaal één[...]

voor 4 personen 1 ui - 2 knoflooktenen - 1 el tomatenpuree - 2 grote tomaten - 1 aardappel - safraandraadjes - 1 rode peper - 1 liter visbouillon - Hollandse[...]

Ingrediënten Porties : 8 18 kleine (rode) nieuwe aardappelen 1,5 liter kippenbouillon 3 preien, in stukjes gesneden 50 gr boter 500 ml melk zout en peper[...]

voor 2 personen 100 gram aardappelen 500 gram asperges 100 ml water 250 ml melk 8 grote garnalen 100 ml slagroom 1 citroen 3 takjes peterselie peper zout[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 verse maïskolven 2 el zonnebloemolie 1 ui, gesnipperd 2 aardappelen, totaal circa 300 g, geschild en in blokjes gesneden 500[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 groentebouillonblokjes 500 ml water 250 gr aardappels, geschild en in blokjes gesneden 250 gr gesneden prei 2 eetlepels[...]