Voorgerechten zonder hacheevlees sliptong appel

Hoi hoi! Op verzoek van een paar lezers, hier dan toch het uitgewerkte recept van de garnalencocktail die ik maakte op Eerste Kerstdag. Enorm geslaagd als je[...]

Het gebeurde na een uitgelopen verjaardag dat we op straat stonden en wisten dat de uitgebalanceerde maaltijd thuis parels voor de zwijnen zouden zijn. De[...]

Soms zit het geheim van een superlekkere soep in de verse ingrediënten. Degene die soep van verse tomaten heeft gegeten, weet waar ik het over heb.[...]

Blikje makreel of tonijn Maïs Kikkererwten Veel ui Tomaat Donkere olijven Rucola / ijsbergsla / veldsla Augurk Azijn Olijfolie Zout Blikje vis uit laten lekken[...]

Ingrediënten 2 aardappelen (kruimig, geschild) 1 liter visbouillon (van 2 tabletten) 250 g kabeljauwfilet (in stukken) 1 ei (losgeklopt) 2 el[...]

Ingrediënten 300 g biefstuk (biologisch) 4 el tomatenketchup (biologisch) 3 tenen knoflook ((biologisch), geperst) 1 el kerriepoeder 200 ml olijfolie[...]

Ingrediënten 1 citroen 2 el mayonaise 2 el crème fraîche 2 tl ketchup 1 tl cayennepeper 1 rijpe avocado 1/2 krop ijsbergsla (in dunne reepjes) 2 bakjes[...]

Een lekker hapje of voorgerecht zijn deze artisjokken met zalmmousse. De zalmmousse is makkelijk te maken en als je hem goed koelt is hij heerlijk op een[...]

Salade: 1 rode paprika in reepjes, halve komkommer in plakjes, 1 ui in ringen, paar tomaten in blokjes, 100 gram kaas in kleine blokjes, 2 gekoote eieren in[...]

Een gezonde en toch smakelijke en vullende lunch. Door de vele eiwitten heb je lang een voldaan gevoel. Lekker met wat sla en tomaatjes. Ingrediënten 1P : 1EL[...]

voor 4 personen 250gr. kleine garnalen, (kan ook met kipfilet)(200gr.yoghurt, 2el.mayo,2el.ketchup,1el.worchestersaus,paar drupppels tabasco,2el.cognac of[...]

voor 4 personen 3 ons poulet 6 grote uien 3 ons soepgroente 2 pakjes uiensoep (droog) ketjap tomaten ketchup knoflook bouillonblokjes Voor het sausje:[...]

voor 8 personen 2 grote uien (gesnipperd); 2 MIDDELGROTE appels (golden delicious, want die zijn zoet en zacht; appels geschild, klokhuis verwijderd en zeer[...]

voor 4 personen 2 grote kipfilets; 2 cm. in fijne reepjes gesneden verse gember; 1/2 fijngesneden spaanse peper; 3 in ringetjes gesneden lenteui; 4 eetlepels[...]

voor 4 personen 4 gare aardappelen, gepureerd 425g sardines in tomatensaus 410g uitgelekte mais uit blik - 1 ui, fijn 3 grote eieren 1 e peterselie, fijn zout[...]