Voorgerechten zonder hacheevlees lam

Hallo allemaal, het is weer even geleden, maar vandaag is het bakdag en ik kreeg eindelijk weer zin om tussen de bakbedrijven door een post te schrijven. Na[...]

Ingrediënten 1 struik bleekselderij 2 eetlepels olijfolie 1 zak gesneden prei (300 g) ½ theelepel paprikapoeder 2 blikken kikkererwten (a 400 g) 1[...]

Ingrediënten Porties : 8 2 eetl olijfolie 2 grote uien, versnipperd 1 teentje knoflook, fijngesneden 1/2 theel paprikapoeder 2 stengels bleekselderij 3[...]

voor 12 personen Ingrediënten VOOR DE BASIS. 1 Bak Kant en Klare Ambachtelijke Rundvlees Salade. Of 1 Bak Huzaren Salade. 500 gram gaar gekookte[...]

Ingrediënten Porties: 4 1 eetlepel extra vierge olijfolie 180 gr spekjes 1 teentje knoflook, uitgeperst 1 theelepel gedroogde chilivlokken, of naar smaak[...]

Al langer was ik van plan om ossenstaartsoep te gaan maken. Maar steeds was er niet van gekomen, maar voor deze kerst wilde ik het graag eens proberen![...]

Daar is hij dan, het eerste recept van Chantal van der Meulen - Smeets. In dit recept wordt panir gebruikt. Panir is een kaassoort uit de Indiase vegetarische[...]

Zoetzure tomatensoep De zoetzure tomatensoep van de supermarkt vind ik véél te zoet. Die van de Chinees is beter, maar daar loop ik ook niet voor om! Mijn[...]

Windkracht 8 De wind giert om het huis, de regen teistert de ramen en de bomen buigen diep mee in de vliegende storm! Wat past daar beter bij dan een bordje[...]

In onze kantine zijn de soepen te mager gevuld naar mijn smaak. Ik moet soms de groenten zoeken in de tomaat/groentesoep. Dan kan ik het beter thuis maken, met[...]

Soms loop je zo'n winkel binnen, waar alles lijkt te kloppen, waar het heerlijk ruikt en waar het één nog lekkerder eruit ziet dan het andere. Dat krijg ik[...]

Groot blik of 500 gram zelf gekookte bruine bonen, 2 uien fijn gesnipperd, teen knoflook gehakt, blikje tomatenpuree, 2 tomaten in blokjes, 1 prei in dunne[...]

Sarah Britton van de Engelstalige blog: My new roots is de vrouw die mij een aantal jaren heeft geïnspireerd, om zelf een blog te starten. Ik vind haar[...]

Soms kijk ik naar 24 kitchen, heel veel tijd heb ik daar niet voor, maar soms kijk ik toch even.. Al een hele tijd geleden zag ik een kok daar een tomatensoep[...]

Daar is hij dan, het eerste recept van Chantal van der Meulen - Smeets. In dit recept wordt panir gebruikt. Panir is een kaassoort uit de Indiase vegetarische[...]