Voorgerechten zonder varkenshaas meloen

Laatst hoorde ik op een verjaardag dat je in Warmenhuizen groene asperges kan kopen, kijk daar houden wij nou van, super lokaal. Afgelopen vrijdag ben ik er[...]

Afgelopen zondag hebben we de eerste aardappelen gerooid, de soorten waar het loof van afgestorven was zijn eruit. Er staat nu nog één soort waar het loof nog[...]

Bresaola, Italiaans luchtgedroogd rundvlees, is regelmatig bij Lidl verkrijgbaar, vooral voor de feestdagen. Ingrediënten: 1 venkelknol 4 grote scharreleieren[...]

voor 4 personen 12 asperges, groene -0.5 dl. balsamicoazijn -4 scharreleieren, klasse M -4 loempiavellen -Frituur-olie -1.5 dl. olijfolie -Peper -200 gr.[...]