Voorgerechten zonder hacheevlees

Ingrediënten 10 teentjes knoflook (AH Biologisch) 6 eetlepels olijfolie (AH Biologisch) 2 takjes maggikruid of selderij 3 aardappels (AH Biologisch)[...]

1250 gram krieltjes 300 gram bacon 1 rode paprika 1 struik bleekselderij 3 lente-uitjes 1 krop (ijsberg)sla 4 takjes peterselie 50 gram roquefort 2 bekertjes[...]

Al vaker staat de witlofsoep op dit kooklog. Dit is een vegetarische variant. Ik maakte van 5 stronken witlof en 2 kleine aardappelen een pan soep waar u met[...]

voor 3 personen 500 gr.vers geraspte bieten,1geh.winterwortel,1 geh.ui,100 gr.fijngesneden granny,iets kristalsuiker,vers laurierblad,2 eetl.citroensap,1.5[...]

voor 3 personen 500 gr.vers geraspte bieten,1geh.winterwortel,1 geh.ui,100 gr.fijngesneden granny,iets kristalsuiker,vers laurierblad,2 eetl.citroensap,1.5[...]

Tot de laatste kruimel… Deze salade maakte ik (in heel weinig tijd) met ijsbergsla, gestoomde broccoliroosjes en- stelen, kerstomaatjes, partjes[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (Pommes Primeur (zak 1.5 kg), ongeschild) 1 bosje radijs ((3 stuks), in plakken) 1 zakje bosui (in ringen) 4 el olijfolie[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen 1 ei 1 tl mosterd (scherp, bv. Engelse) 600 ml olijfolie extra vierge 1 teen knoflook 1 tl citroensap 2 bakjes tuinkers zet[...]

Ingrediënten 250 g kipfilet 1 eetlepel oregano 5 eetlepels olijfolie 2 sjalotten (fijngesneden) 250 g kruimige aardappels (geschild en in blokjes) 1 pak[...]

Ingrediënten 1 ui 2 grote kruimige aardappels 1 eetlepel boter 1 blikje tomatenpuree (70 g) 2 visbouillontabletten 4 eetlepels droge sherry 2 bakjes[...]

Elk jaar is het voor mij bij het kerstdiner een zoektocht naar een originele soep. Tomatensoep met balletjes is nog steeds de favoriet van velen, maar eerlijk.[...]

Deze salade van aardappel en avocado geïnspireerd op een recept van Jamie Oliver is super simpel om te maken maar bijzonder smaakvol en voedzaam. Ik ben dol op[...]

Al een tijdje wil ik schrijven over voedselverspilling... 2014 is het jaar van voedselverspilling Onderstaand stukje is te lezen op de site van de[...]

Aardappelsalade met Tuinkers en Radijs en Venkel Deze aardappelsalade is zo lekker Je blijft ervan eten..... Ook lekker bij de bbq of als lunch met stokbrood[...]