Voorgerechten zonder artisjok

voor 4 personen -500 gram kikkererwten -de naalden van 2 takjes rozemarijn -2 bouillonblokjes -beetje truffelolie -1 teen knoflook -peper -zout Elke dag iets[...]

Vorige week heerlijke snert gemaakt. Op m'n werk waren 2 collega's er over aan het praten, waardoor ik erg trek kreeg. Dit heb je nodig voor een snert die[...]

Afgelopen week had ik echt zin in soep. Niet zomaar een soep, maar gewoon lekker met kip, gele erwten en flink wat peper. De soep heeft een beetje tijd nodig[...]

voor 6 personen 1 kg kleine aardappelen, gekookt en gehalveerd 100 g gerookte spek reepjes, uitgebakken 2 e witte wijnazijn 2 sjalotten, fijn of rode ui 1 t[...]

voor 6 personen 1 kg kleine aardappelen, gekookt en gehalveerd 100 g gerookte spek reepjes, uitgebakken 2 e witte wijnazijn 2 sjalotten, fijn of rode ui 1 t[...]

Knolselder, 1 ajuin, 4 appels, 4 gekookte eieren, beetje peterselie, blik erwten en wortelten, zoute Poolse augurken (zeer belangrijk voor de smaak), peper en[...]

voor 2 personen 1 ui, 1 groene paprika, 1 blik kikkererwten (bv bonduelle), 1 klein blikje mais, 1/3 zakje verse koriander (of peterselie als je geen[...]

2 wortelen, 1 knolselderij, 1 komkommer, 125 gr mayonaise, 150 gr erwten, 3 augurken,6 plakken ham, 6 plakjes gekookt ei, 6 plakjes olijf, toefjes peterselie[...]

Al een aantal keer maakte ik erwtensoep dit jaar. Een lekkere grote pan zodat er een deel in de vriezer kan. Erg handig, vooral nu met het oog op de kraamtijd[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 gerookte kipfilets, in reepjes gesneden 800 gr nieuwe aardappeltjes (kleintjes), geschild 3 tomaten, in partjes gesneden 1[...]

voor 2 personen 1 ui, 1 groene paprika, 1 blik kikkererwten (bv bonduelle), 1 klein blikje mais, 1/3 zakje verse koriander (of peterselie als je geen[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 liter bouillon (rund-, kip of groente, naar keuze) 6 wortels uit een bosje 3 stengels bleekselderij 600 gr dieprvrieserwten 2[...]

Ingrediënten Porties : 3 50 gr boter 1 kleine ui, gesnipperd 1 prei 225 gr gekookte en in blokjes gesneden of geraspte ham 455 gr bevroren erwten of[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 sjalotjes 1 klontje boter 115 gr doperwten (vers of diepvries) zout versgemalen zwarte peper 1 teentje knoflook 5 dikke[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 ml kokend water 1 blokje groentebouillon, verkruimeld, of 2 tl groentebouillonpoeder of -pasta 1 l tomatensap 2[...]

Knolselder, 1 ajuin, 4 appels, 4 gekookte eieren, beetje peterselie, blik erwten en wortelten, zoute Poolse augurken (zeer belangrijk voor de smaak), peper en[...]

Ingrediënten 1 erwtensoepvleespakket (ca. 600 g) 300 g spliterwten (pak a 500 g) 600 g soepgroente 1 ei 4 vellen bladerdeeg (diepvries) zet alles op mijn[...]