Voorgerechten - Met groenten

Ingrediënten 1 struik bleekselderij 2 eetlepels olijfolie 1 zak gesneden prei (300 g) ½ theelepel paprikapoeder 2 blikken kikkererwten (a 400 g) 1[...]

Ingrediënten 1 kg aardappelen (Pommes Primeur (zak 1.5 kg), ongeschild) 1 bosje radijs ((3 stuks), in plakken) 1 zakje bosui (in ringen) 4 el olijfolie[...]

Ingrediënten 2 uien 2 eetlepels zonnebloemolie 1 schaaltje tofu roerbak pittig gekruid (180 g) 1 zakje boerensoepgroenten (350 g) 1 pot basis voor[...]

Ingrediënten 2 courgettes (in blokjes) 1 liter kippenbouillon (van tablet) 125 ml slagroom 100 g gerookte zalm (in snippers) 2 el olie 1 ui (gesnipperd)[...]

Ingrediënten 3 eetlepels olijfolie 1 ui (gesnipperd) 2 teentjes knoflook (gesnipperd) 1 winterpeen (in halve plakken) 2 stengels bleekselderij[...]

Ingrediënten 1 stengel sereh (citroengras) 1 rode peper 3 cm gember (in plakjes) 200 g kipfilet (in stukjes) 200 g sugar snaps (schoongemaakt) ½ bos[...]

Ingrediënten 5 cm verse gemberwortel 2-3 el sesamolie (of roerbakolie) 2 teentjes knoflook (fijngesneden) 1 bakje kastanjechampignons ((250 g), in[...]

Ingrediënten 700 g krielaardappelen (schoongeboend en in plakjes) 4 maïsscharreleieren 600 g sperziebonen 2 zakken krulsla melange (a 100 g) 1 ui (in[...]

Ingrediënten 1 ciabatta (afbakbrood) 2 eieren 1 komkommer 1 blikje ansjovisfilet (in olijfolie (48 g)) 2 zakken ijsbergsla (extra (a 200 g)) 8 el Caesar[...]

Ingrediënten 1 ui 3 stengels bleekselderij 1 kleine winterwortel 2 eetlepels olijfolie 1 blik tomatensoep basilicum (800 ml) 100 g tarly (voorgekookte[...]

Ingrediënten 150 g rosbief (dungesneden) 1 bakje rucolasla (30 g biologisch) 4 eetlepels olijfolie met truffelaroma (fles à 250 ml) 1 eetlepel azijn 40[...]

Ingrediënten 3 el olijfolie 2 el verse basilicum (fijngehakt) 125 g kastanjechampignons (in kwarten) 250 g Italiaanse (wokgroenten) 1½[...]

Ingrediënten 1 zak reuzengarnalen ((500 g diepvries), ontdooid) 1 rode peper 100 ml olijfolie 2 tenen knoflook 1 citroen (schoongeboend) 4 pakjes[...]

Ingrediënten 200 g groene aspergetips (schaaltje a 100 g) ½ bakje tuinkers (of rucolacress) 2 eetlepels peterselie-knoflookolie (flesje) 4[...]

Ingrediënten 1 zak kruimige aardappels (1 kg) 3 zakken prei (a 300 g) 5 eetlepels olijfolie 3 groentebouillontabletten 175 g vegetarische worstjes 8[...]

Ingrediënten 3 stengels bleekselderij 750 g vastkokende aardappels (klein ongeschild) zout 2 eetlepels ciderazijn (of witte wijnazijn) versgemalen peper[...]

Ingrediënten 1 ui (gesneden) 2 el zonnebloemolie 1 zak peen julienne (150 g) 1 el tomatenpuree (blikje a 70 g) 1 pot Indiase kerriesaus (520 g) 1[...]

Ingrediënten 1 sjalotje 500 g witte asperges 1 eetlepel boter ½ dl witte vermout 2 kippenbouillontabletten 1 bakje groene aspergetips zout 125 ml[...]

Ingrediënten 1 1/2 kilo pompoen 2 uien 2 appels (Jonagold) 1 el boter of margarine 1 el bruine basterdsuiker nootmuskaat 1 tl kaneelpoeder 2[...]

Ingrediënten 1 pak koolvisfilet ((400 g, diepvries), ontdooid) 1 kipfilet (ca. 150 g) 1 ei 1 el maizena 1 bakje boemboe rode curry (100 g) 1 limoen[...]

Ingrediënten 4 teentjes knoflook 4 sneetjes wit boeren (tijger)brood (1 dag oud) 4 eetlepels olijfolie 1 theelepel paprikapoeder 2[...]

Ingrediënten 3 bosuitjes 1 bakje kastanjechampignons (250 g) 2 eetlepels zonnebloemolie 1 schaaltje Tivall roerbakstukjes (175 g) 1 pak soepbasis tomaat[...]

Ingrediënten 300 g kipfilet 2 uien 2 el wokolie 400 g Thaise roerbakmix (zak) 1 el rode currypasta (potje) 430 ml basis voor tomatensoep (pot) 1290 ml[...]