Voorgerechten - Met rundvlees

Ingrediënten 150 g rosbief (dungesneden) 1 bakje rucolasla (30 g biologisch) 4 eetlepels olijfolie met truffelaroma (fles à 250 ml) 1 eetlepel azijn 40[...]

Ingrediënten 2 eetlepels mayonaise 2 eetlepels melk citroensap worcestershiresauce witte peper en zout 100 g flinterdun gesneden ossenhaas (zelfgesneden[...]

Ingrediënten 1 struik andijvie 2 el zongedroogde tomatentapenade 2 el zwarte olijven (zonder pit, gehalveerd) zet alles op mijn lijst Handig als[...]

Ingrediënten 900 g A-partjes (2 zakken a 450 g) 2 eetlepels Zaanse mosterd 125 ml zure room 5 eetlepels mayonaise 1 eetlepel witte-wijnazijn 1 zakje[...]

Ingrediënten 3 sjalotten 3 stengels bleekselderij 1 winterwortel 3 eetlepels zonnebloemolie 100 g risottorijst 1 zakje ossenstaartsoep (64 g) 1 bakje[...]

Ingrediënten 8 eetlepels olijfolie 1 duopak krieltjes (700 g) 1 courgette 2 teentjes knoflook 6 tasty tom trostomaten 1 potje gemarineerde artisjokharten[...]

Ingrediënten 30 g pijnboompitten (zakje a 65 g) 50 g magere spekreepjes (duobakje a 250 g) 50 g kippenlevertjes 3 eetlepels olijfolie 1 teen knoflook[...]

Ingrediënten 6 eetlepels (olijf)olie 1 teen knoflook (gepeld) 1 zakje verse peterselie ((30 g), alleen de blaadjes) 1 ciabatta (brood, in de lengte in[...]

Ingrediënten 7½ g tijm (bakje à 15 g) 7½ g rozemarijn (bakje à 15 g) 250 ml rode port 492 g carpaccio (pakje à 123 g) 200 g[...]

Ingrediënten 2 el olijfolie 100 g magere spekblokjes 2 teentjes knoflook (uitgeperst) 400 g ratatouille-groentemix 1 zakje verse Italiaanse kruidenmix[...]