Voorgerechten zonder citroengras aubergine kokos

voor 3 personen 75 gram geraspte Parmezaanse kaas 250 gram rundergehakt 3 eetl. Olijfolie 100 gram magere gerookte spekblokjes 2 teentjes knoflook, gehakt 1[...]

Ingrediënten Porties : 16 1 krokante baguette, in dikke sneetjes 1/2 rode ui, zeer fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt of fijngeperst 75 gr[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 grote uien, in dunne ringen gesneden 750 ml runderbouillon 100 ml rode wijn 4 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas 4 grote[...]

Ingrediënten 7½ g tijm (bakje à 15 g) 7½ g rozemarijn (bakje à 15 g) 250 ml rode port 492 g carpaccio (pakje à 123 g) 200 g[...]

1 grote prei in ringen, 1 stengel bleekselderij kleingesneden, 2 uien gesnipperd, 3 tenen knoflook, fijn gehakt, 2 laurierblaadjes, 2 blikken tomaatstukjes,[...]

Ingrediënten Porties : 2 100g (4 oz) groene bonen, ontdooid 1 (185g)blikje tonijn op water, uitgelekt 1/2 (400g) blikje cannellini bonen, uitgelekt 1[...]

75 gram feta 1 grote geroosterde rode paprika uit pot 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas 1 teen knoflook 5 blaadjes verse basilicum 50 ml extra vierge[...]

voor 2 personen Carpaccio voor 2 personen. Een goede kwaliteit Balsamico-azijn. Pijnboompitten. Rucolasalade. Olijfolie. Parmezaanse kaas. Hulpmiddelen[...]

voor 4 personen 3 grote witte uien, 1 rode ui, 3 teentjes knoflook, 8 dl warme kippenbouillon, 100 gr. parzezaanse kaas, geraspt olijfolie, 1 bakje (125 gr)[...]