Soepen - Vegetarisch

2 rode uien, 2 witte uien, flinke teen knoflook, tijm, paprikapoeder, peper, 3 eetlepels groentebouillon poeder, liter water. Snipper de uien fijn in een[...]

Om lekker warm van te worden bij dit herfstige weer, groentesoep... Grote zak fijne soepgroenten, 4 groente bouillonblokjes, handje vermicelli, 2 1/2 liter[...]

2 galiameloenen handje basilicum blaadjes 6 ijsblokjes 4 el olijfolie extra vierge 1 pakje Prosciutto di Parma Halveer de meloenen, schep met een lepel de[...]

Sneller dan deze soep kan het bijna niet, en met wat stokbrood erbij heb je een volledige maaltijd. Ingrediënten 125 g spekreepjes 150 g prei 150 g champignons[...]

Courgetten, heerlijk in de soep. Bij deze het recept die ik telkens gebruik: - 1 grote courgette - 1 grote ui (gesnipperd) - 3 bouillonblokjes (runds) - zout[...]

Benodigdheden: 1 kg rode uien 1 1/2 l groentebouillon 1 vel bladerdeeg eigeel peper en zout klontje boter doe de pel van de uien en snij in stukken laat het[...]

1 blik piperade (± 400g ) 500g champignons 60g feta 1 doosje kalkoenreepjes of ander gevogelte 1/2 tl sambal oelek (naar smaak) Bereiding Breng het blik[...]

1 bloemkool 2 blokjes light kippenbouillon 1 el currypoeder Bereiding Snij de bloemkool in stukken en doe ze in een grote kookpot. Zet net niet helemaal onder[...]

Ingrediënten 2 bokalen asperges 1 blokje kippenbouillon Peper 250ml magere melk 250ml water Eventueel wat bieslook en peterselie Bereiding Doe ik een pot de[...]

Recept van de Mosterdmakerij in Eenrum. De hoeveelheid mosterd in het recept, 2 goede eetlepels vond ik te sterk, die Groninger mosterd laat je neus wel[...]

Ik ben de laatste tijd nogal info curry. Nee, laat ik het anders zeggen. Ik ben de laatste tijd nogal verslingerd aan kokos. Gemalen, kokosmatten en kokosmelk.[...]

Deze maand deed ik weer mee met de foodblogswap en ik mocht koken van Anita's potjes en pannen wat ik superleuk vond want ik volg haar blog al een tijdje, ze[...]

Een heerlijk soepje van verse groenten dat binnen een half uur op tafel staat. Een ideale manier om op een lekkere manier je dagelijkse portie groenten te[...]

Dennis is normaal gesproken geen fan van soep. Maar deze mocht ik best vaker maken. De sinaasappel zorgt voor een zoet en zomers accent in deze verder vrij[...]

Afgelopen week hebben we sinds een heel lange tijd weer eens bonus gekookt. Dit is onze eigen variant van de masterchef mystery box en koken met aanbiedingen.[...]