Soepen - Vegetarisch

Het is weer pompoentijd!! Dit keer een pompoensoep van de flespompoen. Eenvoudig, snel en super gezond! Voor 4 personen 1 flespompoen 1 winterpeen 2 uien 2[...]

1 eetlepel olijfolie 4 grote wortels, geschild en in grove stukken 1/2 grote ui, in grove stukken 900 mililiter groentebouillon groot bosje verse koriander,[...]

Dit is een prachtige oranje en vegetarische soep, zacht van smaak, met een kleine bite door de gember. Wat je over houdt kan je prima invriezen. Wortelsoep met[...]

Een mooie dikke verwarmende soep met blauwe kaas die perfect past bij de komende feestmaand als voorgerecht van een mooi etentje, maar natuurlijk ook prima kan[...]

Vooral de champagne in dit recept voor aardbeiensoep maakt dit toetje extra feestelijk! Aardbeien Soep 750 gram aardbeien 4 eetlepels champagne 3 eetlepels[...]

2 galiameloenen handje basilicum blaadjes 6 ijsblokjes 4 el olijfolie extra vierge 1 pakje Prosciutto di Parma Halveer de meloenen, schep met een lepel de[...]