Soepen - Vegetarisch

voor 4 personen 2 eetlepels extra vierge olijfolie; 1 rode ui, fijngesneden; 2 teentjes knoflook, geperst; 2 eetlepels hot currypoeder + extra om te serveren;[...]

Afhankelijk van de grootte, 2 a 3 pastinaken 1 flinke ui 1 teen knoflook olijfolie runder of groente bouillon 2 a 3 eetl grove zaanse mosterd flinke scheut[...]

voor 4 personen 4 uien 1/2 theelepel kerrie 4 eetlepels olie 2 eetlepels bloem 1 liter water 2 bouillontabletten 1 dl. citroensap 1 eetlepel[...]

voor 6 personen - 1 kg broccoliroosjes (diepvries) - 1 aardappel, geschild en in blokjes - 2 sjalotjes - 3 eetlepels creme fraiche - 1 teen knoflook,[...]

voor 4 personen 500 gram asperges 1 liter kippenbouillon 1 deciliter melk 2 preien 1 eetlepel zonnebloemolie 125 mililiter (1 bekertje) creme fraiche 1[...]

voor 4 personen -3 el olijfolie -1 gesnipperde ui -4 tenen knoflook (fijn gehakt) -1 grote butternut pompoen (geschild, zaden verwijdert en in kleine stukken[...]

400 gram tomaten (gewassen en klein gesneden), 60 gram spek (in blokjes), 1 ui (gepeld en gesnipperd), 2 teentjes knoflook (gepeld en gesnipperd), 40 gram[...]

voor 6 personen * Twee eetlepels zonnebloemolie * 4fijngehakte teentjes knoflook * 5flashpompoenen * 2liter groentebouillon (tabletten) * 2 theelepel gemalen[...]

225 gr sperziebonen 1,2 l water met zout 1 teentje knoflook 2 macademienoten of 4 amandelen, gehakt 1 cm garnalenpasta 2-3 tl geroosterd korianderzaad 2 el[...]

voor 2 personen - 1 ui - 1 teentje knoflook - 3 gedroogde tomaatjes - 1 eetlepel fenegriekzaad - 2 stronken prei - eetlepel gemalen mosterdzaad - 3 eetlepels[...]

voor 2 personen - 1 stronk broccoli - 1/2 doosje champignons - 1 ui - eetlepel mosterd - eetlepel gemalen mosterdzaad - eetlepel fenegriekzaad - eetlepel[...]

- 2 uien - 1 groene selder - 1 aardappel - 2 blikken gepelde tomaten - 1 blikje tomatenconcentraat - eventueel 1 wortel maar moet niet - 1 eetlepel suiker -[...]

voor 4 personen * 800 gr uitgebeende schouderkarbonade in blokjes * 1 grote rode ui in ringen * 2 spaanse peper zonder zaad fijngehakt * 2 eetl paprikapoeder[...]

voor 4 personen 30 gram boter * 12 lenteuitjes grofgesneden * 1 aardappel in blokjes * 1 uitgeperste teen knoflook * 325 gram diepvries doperwtjes * 1 liter[...]

voor 4 personen 250 gram verse worst of saucijzen 2 tl gemalen komijn 1 pot rundvleesbouillon met vlees 100 gram schelpjespasta 1 prei in dunne ringen 400[...]